Indonesia, 15 Januari 2022 - Makanan dengan cita rasa pedas banyak digemari oleh masyarakat Indonesia. “Hal ini juga terlihat dari adanya kenaikan penjualan makanan pedas di Tokopedia sebanyak lebih dari 2x lipat selama tahun 2021 dibandingkan dengan tahun sebelumnya,” ungkap External Communications Senior Lead Tokopedia, Ekhel Chandra Wijaya.
Menyambut Hari Makanan Panas dan Pedas Sedunia pada 16 Januari mendatang, Tokopedia pun membagikan lima rekomendasi makanan yang dapat dinikmati pecinta kuliner pedas di Indonesia.
- Bumbu dan Bahan Masakan - Menyajikan masakan pedas sendiri dari rumah dapat menjadi alternatif untuk menikmati makanan pedas yang sesuai selera.
Ekhel mengatakan, “Tokopedia juga dapat menjadi inspirasi untuk menemukan berbagai macam jenis bumbu dan bahan masakan. Misalnya dari berbagai pegiat usaha lokal, seperti Medina Catering yang menyajikan bumbu woku belanga dan bumbu kecombrang ulek yang otentik, serta sambal matah dan sambal embe dari By Ncc yang pedas dan nikmat.” - Makanan Siap Saji - Jika tidak ada waktu untuk masak, jangan khawatir! Saat ini semakin banyak pegiat usaha lokal yang menyajikan makanan pedas siap saji sebagai menu utama yang bisa menjadi pilihan si pecinta kuliner pedas.
GaladaID merupakan salah satu pegiat usaha lokal di Tokopedia yang menyediakan berbagai makanan gurih dan pedas dengan bumbu rempah khas Indonesia yang melimpah seperti paru balado dan ayam cabe ijo yang sangat praktis untuk disajikan kapan saja dan di mana saja. - Camilan Pedas - Menyiapkan berbagai camilan lezat dapat menemani waktu beraktivitas, mulai dari belajar, bekerja hingga di waktu santai apalagi saat musim hujan. “Mencoba camilan pedas bisa menjadi pilihan yang patut dicoba untuk meningkatkan semangat beraktivitas,” ujar Ekhel.
Berbagai produk camilan pedas kaya rasa buatan pegiat usaha lokal seperti seblak, basreng dan gurilem pedas dengan rempah yang khas buatan Maicih Indonesia, serta jajanan makaroni kering dan basah yang bikin ketagihan dari Makaroni Ngehe menjadi beberapa camilan pedas yang mudah didapatkan di Tokopedia. - Aneka Sambal - Berbagai daerah di Indonesia memiliki racikan sambal dengan kenikmatan rasa yang unik. “Beragam varian sambal mulai dari rasa original hingga inovasi olahan terbaru, seperti sambal geter (geprek teri), sambal curang (cumi arang), sambal terbang (teri kecombrang), dan sambal cumi petai bisa dijadikan pilihan,” tambah Ekhel.
Berbagai inovasi varian sambal dari Sambal Bu Djui asal Surabaya atau Raja Rawit asal Jakarta ini cocok untuk dihidangkan dengan panganan lainnya, seperti bakso, sop, soto, dan rawon. Atau jika tidak ada menu makanan di rumah, cukup sajikan sambal bersama dengan nasi panas, makanan dijamin terasa lezat. - Lauk Nikmat dan Pedas - Melengkapi menu makanan utama dengan makanan gurih dan pedas akan semakin menggugah selera. Mr Crispy Indonesia dan Dendeng Crispy Indud merupakan contoh pegiat usaha lokal yang menyediakan berbagai macam lauk pedas dan gurih, seperti cumi balado, paru sambal ijo, rendang sapi, dan sambal bebek suwir yang dapat ditemukan lewat Tokopedia.
“Tokopedia #SelaluAdaSelaluBisa mengupayakan produk buatan UMKM lokal semakin menjadi pilihan utama bagi masyarakat Indonesia, tidak terkecuali untuk produk makanan dan minuman. Dengan mengonsumsi atau menggunakan produk dalam negeri kita bisa #BangkitBersama membantu pemulihan ekonomi nasional,” tutup Ekhel.
***
Tentang Tokopedia
Tokopedia, perusahaan teknologi Indonesia, memiliki misi mencapai pemerataan ekonomi secara digital. Visi Tokopedia adalah membangun sebuah Super Ecosystem dimana siapa pun bisa memulai dan menemukan apa pun. Saat ini, Tokopedia memberdayakan jutaan penjual dan pengguna melalui marketplace dan produk digital, fintech dan pembayaran, logistik dan fulfillment, serta Mitra Tokopedia.
Kontak Media
Tim PR Tokopedia | pr@tokopedia.com