Daftar manfaat air kelapa untuk kesehatan. Minum air kelapa hijau muda bantu atasi dehidrasi, tingkatkan imun hingga dukung kehamilan.
Kelapa adalah salah satu dari buah-buahan yang kaya manfaat dan sangat populer di Indonesia. Hampir semua bagian dari tumbuhan kelapa bisa dimanfaatkan untuk kehidupan sehari-hari.
Mulai dari mulai batang, daun, buah, hingga airnya. Air kelapa juga belakangan banyak digunakan sebagai bahan utama minuman energi atau minuman rasa yang dikemas dengan menarik dan dijual secara massal.
Terutama karena airnya dikenal mengandung potasium, elektrolit, vitamin C, kalium, dan bahan lainnya yang amat menguntungkan bagi tubuh. Terlepas dari manfaatnya, kelapa juga mempunyai beberapa fakta menarik seperti berikut ini:
- Pertama kali ditetapkan pada 2009, tanggal 2 September diperingati sebagai Hari Kelapa Dunia untuk merayakan manfaat dari Kelapa.
- Lambang Pramuka Indonesia adalah tunas kelapa. Filosofinya, yaitu Pramuka sejati harus berguna dalam segala aspek kehidupan layaknya pohon kelapa.
- Air kelapa bisa menjadi pengganti plasma darah. Ini diketahui digunakan selama Perang Dunia II untuk transfusi darurat.
- Buah kelapa yang jatuh membunuh setidaknya 150 orang setiap tahun. Angka ini 10 kali lipat lebih tinggi dibanding jumlah orang yang terbunuh oleh hiu.
- Ada lebih dari 60 juta ton kelapa diproduksi di seluruh dunia. Produsen kelapa terbesar adalah Indonesia, Filipina, dan India.
Kandungan Air Kelapa
Air kelapa sebenarnya adalah ‘jus’ yang ditemukan di tengah kelapa hijau muda. Di mana air ini membantu menyuburkan buah.
Saat kelapa matang, sebagian air kelapa tetap dalam bentuk cair. Sedangkan sisanya yang matang menjadi daging putih padat dikenal sebagai daging kelapa.
Air kelapa terbentuk secara alami di dalam buah dan hampir seluruhnya adalah air. Berikut kandungan dalam setiap satu cangkir air kelapa:
- Kalori: 46 kalori
- Karbohidrat: 9 gram (g)
- Protein: 2 g
- Vitamin C: 10% dari Angka Kecukupan Gizi (AKG)
- Magnesium: 15% dari AKG
- Mangan: 17% dari AKG
- Potasium: 17% dari AKG
- Sodium: 11% dari AKG
- Kalsium: 6% dari AKG
Baca Juga: Manfaat Milagros, Minuman Air Alkali yang Datangkan Kebaikan
Manfaat Minum Air Kelapa Muda Hijau
Khasiat air kelapa muda hijau sudah cukup umum diketahui oleh masyarakat di Tanah Air sebagai salah satu obat herbal dalam mengatasi berbagai gangguan kesehatan. Berikut daftar manfaat air kelapa yang penting untuk Toppers ketahui:
1. Meringankan Diare
Bukan rahasia umum lagi bila orangtua sering memberikan air kelapa untuk buah hatinya yang sedang sakit diare atau memiliki masalah pencernaan.
Ketika diare, banyak cairan elektrolit maupun natrium tubuh yang terbuang, dan minum air kelapa adalah cara yang efektif untuk mengganti kebutuhan akan cairan tersebut supaya badan tidak lemas berkelanjutan.
Penyakit yang berhubungan dengan pencernaan lainnya seperti infeksi kantung kemih, susah buang air, dan cacingan juga bisa diatasi dengan air kelapa.
2. Mengatasi Dehidrasi
Karena kandungan elektrolitnya yang tinggi, air kelapa bermanfaat untuk mengatasi dehidrasi ketika kamu kesulitan menemukan air mineral. Hal ini karena fungsinya sebagai minuman isotonik penambah energi dan pengurang rasa haus.
Bahkan, air kelapa juga bisa digunakan sebagai pengganti cairan infus dalam kondisi darurat tertentu, lho.
Setelah kamu berolahraga, dianjurkan mengonsumsi minuman berbahan utama air kelapa karena selain bisa menghilangkan rasa haus, air kelapa sangat sehat dan hanya mengandung sedikit gula.
3. Mencegah Batu Ginjal
Meski belum banyak penelitian yang menguatkan argumen ini, sebuah studi terhadap manfaat air kelapa mengemukakan bahwa kandungan-kandungan yang ada dalam air kelapa, terutama potasium sitratnya, mampu membersihkan pencernaan.
Kandungan air kelapa juga mencegah urin mengkristal (alkali urin) atau menempel ke saluran kencing di dalam tubuh. Hal ini berarti konsumsi air kelapa secara rutin kemungkinan besar dapat mencegah terjadinya batu ginjal.
4. Mengurangi Kadar Gula Darah
Air kelapa mengandung banyak magnesium, yang bermanfaat untuk meningkatkan tingkat sensitivitas insulin dan mengurangi kadar gula darah.
Orang yang rajin meminum air kelapa juga ditemukan memiliki tingkat hemoglobin yang lebih rendah daripada yang tidak, dan tingkat hemoglobin yang rendah merupakan hal yang baik untuk menghindari penyakit diabetes.
Kegunaan lain dari air kelapa adalah memperlancar peredaran darah, hingga mencegah pembuluh darah mengecil atau tersumbat sewaktu-waktu.
5. Menghilangkan Sakit Kepala
Sakit kepala terjadi ketika tubuh kekurangan elektrolit, yang bisa disuplai dengan minum air kelapa. Magnesium dalam air kelapa juga ampuh mengurangi sakit ketika migrain.
Selain itu, air kelapa juga dapat mengurangi tingkat stress dan membuat badan lebih relax karena kemampuanya memproduksi serotonin dalam tubuh.
Oleh karena itu, kapanpun kamu merasa pusing atau sakit kepala, minum saja air kelapa sebanyak dua hingga tiga gelas untuk mengurangi sakitnya.
Baca Juga: Resep Minuman Buka Puasa Sederhana, Praktis dan Segar!
6. Memperkuat Sistem Kekebalan Tubuh
Sistem imunisasi tubuh kita dapat diperkuat dengan bantuin air kelapa. Bagaimana bisa?
Jawabannya adalah karena air kelapa mengandung asam laurat yang merupakan zat antibakteri, antijamur, dan antivirus. Asam laurat ini bisa membuat tubuh kebal terhadap ancaman penyakit seperti herpes atau flu.
Bagi ibu hamil, sangat dianjurkan meminum air kelapa hijau secara rutin sejak usia kehamilan mencapai angka 6 bulan agar bayi kelak tidak mudah sakit karena lahir dengan sistem kekebalan tubuh yang kuat.
7. Mengurangi Kolesterol Jahat
Menurut sebuah studi yang dipublikasikan pada Journal of Medicinal Food, air kelapa juga disinyalir bermanfaat mengurangi tingkat kolesterol jahat alias low-density lipoprotein (LDL).
Kolesterol jahat yang berlebih dapat menjadi penyebab terjadinya serangan jantung. Selain itu, kandungan elektrolit, magnesium, dan potasiumnya sangat baik untuk mengurangi tekanan darah tinggi dan lemak pada hati, serta menjaga kesehatan jantung.
Air kelapa yang rendah kalori, bebas lemak, dan bebas kolesterol terbukti memiliki begitu banyak manfaat untuk kesehatan tubuh manusia. Oleh karena itu, meminum air kelapa secara rutin sangat dianjurkan asal tidak berlebihan.
8. Menangkal Radikal Bebas
Jika terdapat terlalu banyak radikal bebas, tubuh kita memasuki keadaan stres oksidatif, yang dapat merusak sel-sel dan meningkatkan risiko penyakit berbahaya.
Penelitian menunjukkan bahwa air kelapa mengandung antioksidan yang memodifikasi radikal bebas. Sehingga tidak lagi menyebabkan kerusakan dalam tubuh.
Penelitian juga mengungkapkan bahwa air kelapa hijau mampu secara efektif menurunkan tekanan darah, trigliserida dan kadar insulin.
9. Memulihkan Tubuh Setelah Olahraga
Satu lagi manfaat air kelapa yang sangat membantu kehidupan sehari-hari, yakni bisa menjadi minuman yang sempurna untuk memulihkan hidrasi dan mengisi kembali elektrolit yang hilang saat berolahraga.
Elektrolit adalah mineral yang memainkan beberapa peran penting dalam tubuh, termasuk menjaga keseimbangan cairan. Termasuk kalium, magnesium, natrium dan kalsium.
Studi menemukan bahwa air kelapa memulihkan hidrasi setelah berolahraga lebih baik daripada air biasa dan sama dengan minuman olahraga yang mengandung elektrolit tinggi.
10. Memelihara Kesehatan Tulang dan Gigi
Air kelapa muda mengandung kalsium yang sangat penting untuk memelihara tulang dan gigi yang kuat. Hal ini juga membantu otot berkontraksi dan bekerja dengan baik.
Sementara kandungan magnesium di dalamnya membantu mendistribusikan kalsium dan kalium ke dalam otot untuk membantu kontraksi dan relaksasi. Sehingga terhindar dari kram otot dan kejang.
11. Mendukung Masa Kehamilan
Karena rendah kalori dan bebas lemak, air kelapa hijau baik dikonsumsi ibu hamil sebagai minuman segar untuk menjaga lonjakan berat badan selama masa kehamilan.
Nutrisinya yang kaya juga membantu mendukung pertumbuhan janin dalam kandungan. Ilmuwan menyebut pada air kelapa mengandung zat yang berperan dalam penting proses itu.
Baca Juga: Menu Minuman Sehat, Segar dan Kaya Manfaat bagi Tubuh
Cara Mengonsumsi Air Kelapa
Air kelapa muda hijau sudah sangat nikmat untuk diminum langsung tanpa harus diolah lagi. Namun, kamu juga bisa membuat air kelapa menjadi lebih lezat disantap dengan membuatnya menjadi es kelapa muda semangka, seperti berikut ini:
Siapkan bahan-bahan:
- Buah semangka yang telah dipotong dadu secukupnya
- Dua gelas air kelapa muda segar
- Dua buah lemon (peras)
Cara membuatnya mudah, yaitu:
- Masukkan semangka ke dalam blender bersama dengan air kelapa muda dan air perasan lemon.
- Blender kombinasi bahan tersebut selama kurang lebih satu menit dengan kecepatan maksimal.
- Jika sudah tercampur secara sempurna, tuang ke dalam gelas berisi es batu dan sajikan.
Baca Juga: Tips Menghindari Dehidrasi Selama Menjalani Ibadah Puasa
Air kelapa adalah minuman alami yang lezat, bergizi, dan sangat baik untuk menunjang kesehatan tubuh agar selalu bugar setiap hari. Yang jadi catatan, jangan mengonsumsi air kelapa muda hijau secara berlebihan ya, Toppers!
