• socmed Facebook icon
  • socmed Instagram icon
  • socmed Twitter icon
  • socmed Youtube icon
Tokopedia
Tokopedia Blog - Home
MORE STORIES

Resep Nasi Uduk Rice Cooker Praktis, Gurihnya Bikin Nagih!

05 August 2022
Share
Resep Nasi Uduk Rice Cooker Praktis, Gurihnya Bikin Nagih!

Simak resep nasi uduk rice cooker yang harum, gurih, dan praktis. Cocok dijadikan sebagai menu sarapan dan menu makan malam bersama keluarga!


Nasi uduk adalah salah satu jenis masakan Indonesia yang dapat ditemui dengan mudah di berbagai kota yang ada di Indonesia. Masakan ini biasanya disajikan sebagai menu sarapan atau menu makan malam.

Berbeda dengan nasi putih pada umumnya, nasi uduk terbuat dari campuran beras putih, santan, dan bumbu-bumbu lainnya. Sehingga jangan heran kalau rasa nasi uduk lebih gurih dibandingkan nasi putih biasanya. 

Kamu bisa menyantap nasi uduk bersama dengan telur dadar iris, tahu, tempe, ayam goreng, dan sambal di pagi hari. Sedangkan saat malam, kamu bisa menyantap nasi uduk dengan pecel ayam atau pecel lele.

Baca Juga: Resep Bihun Goreng Sederhana: Super Enak!

Resep Nasi Uduk Rice Cooker Anti Ribet

Resep Nasi Uduk Rice Cooker

Sumber Gambar: Doyan Resep


  • Waktu Persiapan: 15 menit
  • Waktu Memasak: 35 menit
  • Porsi: 4 porsi
  • Kalori per sajian: 260 (160 gr nasi uduk)

Kamu mungkin berpikir cara membuat nasi uduk akan lebih sulit karena membutuhkan tambahan bumbu-bumbu lainnya. Namun, sebenarnya resep nasi uduk ini cukup mudah. 

Bahkan, kamu tetap bisa membuat resep nasi uduk hanya dengan magicom. Penasaran bagaimana caranya? simak selengkapnya!

Bahan dan Bumbu Nasi Uduk Rice Cooker:

  • 400 g beras putih
  • 300 ml air
  • 200 ml santan
  • 5 siung bawang putih, iris tipis
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun jeruk
  • 1 lembar daun salam
  • 1 lembar daun pandan
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1 sdt ketumbar bubuk
  • 1 sdt lada bubuk
  • ½ sdt garam
Baca Juga: Resep Sambal Goreng Kentang yang Sedap dan Mengenyangkan

Bahan Pelengkap dan Makanan Pendamping Nasi Uduk Rice Cooker:

makanan pendamping nasi uduk

Sumber Gambar: Parboaboa

Agar semakin lengkap dan nikmat, nasi uduk paling pas dinikmati dengan menu pendamping berikut:

  • Bawang goreng secukupnya
  • Kering tempe
  • Telur dadar iris atau telur balado
  • Ayam goreng
  • Sambal
  • Kerupuk
  • Semur jengkol
Baca Juga: Resep Bakwan Jagung Khas Rumahan, Dijamin Enak!

Cara Membuat Nasi Uduk Rice Cooker:

cara buat nasi uduk rice cooker

Sumber Gambar: Resep MasakanKu

  1. Cuci beras hingga bersih, lalu sisihkan.
  2. Masukan santan, air, bawang putih, serai, daun jeruk, daun salam, daun pandan, kaldu bubuk, ketumbar, lada, dan garam ke dalam panci. Lalu masak sampai mendidih menggunakan api kecil.
  3. Apabila air santan sudah harum dan mendidih, matikan api dan saring.
  4. Kemudian masukan beras yang sudah dicuci bersih dan air santan ke dalam rice cooker. Lalu masak dalam rice cooker hingga matang.
  5. Setelah matang, sajikan nasi uduk dengan taburan bawang goreng dan bahan pelengkap lainnya.
  6. Nasi uduk resep rice cooker siap untuk disantap!
Baca Juga: Resep Perkedel Kentang Rumahan: Praktis & Nikmat!

Itu dia Toppers resep nasi uduk betawi hingga nasi uduk kuning yang bisa kamu coba di rumah. Nasi uduk biasanya paling enak disantap di pagi sebagai menu sarapan bersama keluarga.

Nah, untuk kamu yang ingin membuat nasi uduk dan masakan lainnya, sekarang kamu bisa beli bumbu masakan, peralatan dapur, dan kebutuhan memasak lainnya dengan mudah secara online di Tokopedia. Selain itu, ada juga promo rice cooker dengan cashback hingga 500 ribu rupiah dan bebas ongkir juga. Jangan sampai kelewatan, Toppers!

jual peralatan dapur

Temukan berbagai peralatan dapur modern terlengkap dengan harga termurah di sini!

Penulis: Nyimas Pamela

© 2009-2023, PT Tokopedia