Gaya hidup serba cepat selama dalam budaya kosmopolitan Hong Kong menginspirasi konsep dan menu di Hong Kong Café. Awalnya dikenal sebagai Cha Chan Teng, yang berarti Tea Café, Hong Kong Café merupakan tempat Kopi Tiam bagi orang Singapura. Hong Kong Café membawa foodies Jakarta ke pengalaman kuliner yang baru, menikmati pilihan makanan Hong Kong yang lezat dan tidak kalah dari makanan Asia dan Barat.