ESPRINA Kebutuhan Memasak / Penambah Rasa Kemasan 1KG
Komposisi : Penguat rasa (Mononatrium L-glutamat, Dinatrium 5'- ribonukleotida)
OPLUS Penyedap rasa gurih (“UMAMI”) dari ESPRINA yang memiliki keistimewaan lebih enak dan lebih gurih dibandingkan MSG biasa. Cocok untuk industri kerupuk, snack dan sebagainya.
Rekomendasi penggunaan 1. Kerupuk : 0.6% OPLUS x total adonan yang digunakan 2. Bakso / sosis : 0.8% OPLUS x total adonan yang digunakan 3. Otak-otak ikan : 0.4% OPLUS x total adonan yang digunakan 4. Adonan snack : 1.6% OPLUS x total adonan yang digunakan 5. Bumbu luar : 1.2% OPLUS x total adonan yang digunakan
BPOM RI MD : 278109060650 Diproduksi oleh Esprina Food Indonesia Jakarta 11840 - Indonesia