Gula Aren yang berbentuk Semut (Butiran/Serbuk/Bubuk) ini sudah melalui Analisa Laboratorium Saraswanti untuk Jaminan Gula Aren Semut ini dengan diterbitkannya CoA (Certificate of Analysis), Gula Aren Semut kami juga ini sudah sebagai Produk HALAL dengan terbitnya SERTIFIKAT HALAL MUI untuk Gula Aren Semut kami. Gula Aren Semut dibuat dari proses panjang dari menderes Nira(Kawung) kemudian dimasak dengan suhu yang tinggi dan proses kristalisasi yang cukup rumit sampai menjadi pasta telah menghasilkan produk Gula Aren Semut yang di masa sekarang banyak dikonsumsi oleh masyarakat Indonesia. Gula Kelapa Semut ini bisa digunakan untuk pembuatan Kue basah/Kering, Roti, Pemanis Teh, Kopi, Susu, Martabak, Donat, Yogurt, Sirup,Kolak, Ice Cream dan banyak lagi sebagai campuran makanan dan minuman.
Gula Semut Aren juga dapat dikonsumsi oleh penderita Diabetes itu sebabnya seperti Eropa, Amerika Serikat, Jepang dan Australia banyak mengkonsumsi Gula Semut Kelapa karena mempertimbangkan aspek manfaat dari produk pangan. Selain itu juga bisa meningkatkan Imun Tubuh karena Pohon Aren itu tumbuh dihutan dan yang membuat tumbuh itu Tupai dan sangat sulit sekali jika tangan manusia menanam Pohon Aren dan tumbuh dengan baik.
Spesifikasi Produk Gula Aren Semut Organik ini adalah :
1. Shape : Granule 2. Taste and Odor : Normal, Characteristics 3. Color : Brown 4. Water Insoluble Matter : 0,16 5. Moisture Content : 1,61 6. Ash Content : 1,39 7. Reducing Sugar : 3,04 8. Total Sugar as Sucrose : 90,95
Produk ini dihasilkan langsung dari Penyadap Aren yang tersebar di Jawa Barat, dengan memotong rantai supply harga Hasea Hatovlin Organic cukup bersaing, karena kami langsung mengambil produk dari Penyadap sehingga Penyadap juga merasakan harga yang tinggi dibanding mereka menjual kepada Tengkulak. Membeli produk ini berarti kita sudah membantu kehidupan Penyadap binaan kami.