Bob's Red Mill Flour (Tepung Terigu, Bahan Baking, Tepung Gluten Free, Bahan Baking ) - Food - All Purpose 623 gr

Gluten Free All Purpose Baking Flour terbuat dari campuran biji- bijian dan kacang-kacangan bebas gluten yang digiling dengan menggunakan gilingan batu. Tepung ini tinggi protein dan serat, menjadikannya sebagai pilihan yang bagus untuk membuat makanan bebas gluten.

Bob’s Red Mill Gluten Free 1 to 1 Baking Flour memberikan kemudahan untuk merubah resep kue Anda menjadi resep kue bebas gluten. Cukup mengikuti resep kue Anda, ganti tepung terigu Anda dengan tepung yang luar biasa ini. Namun, tidak dianjurkan untuk resep baked goods yang mengandung yeast atau ragi.

Buckwheat adalah makanan yang sangat kaya protein, mengandung 8 asam amino esensial dan juga lisin. Buckwheat juga kaya vitamin B, fosfor, magnesium, besi, seng, tembaga, dan mangan. Buckwheat merupakan sumber minyak yang baik dari Alpha-Linolenic Acid (ALA), yang merupakan salah satu dari dua asam lemak esensial yang harus dimiliki untuk menjadi sehat.

Tepung Oat Bebas Gluten dari Bob’s red mill digiling halus dari oat bebas gluten kualitas tertinggi dan diproses, dikemas dan diuji di fasilitas khusus bebas gluten kami. Tepung Oat ini dapat menjadi pengganti sebagian atau keseluruhan dari tepung terigu yang digunakan sebagai bahan utama baked goods.

Coconut Flour tinggi akan serat dan rendah karbohidrat. 2 sendok makan per sajian dari Coconut Flour memberikan 5 gr serat dengan hanya 8 gr karbohidrat, sangat cocok bagi mereka yang melakukan diet paleo.

Gluten Free Almond Flour terbuat dari kacang almond yang tumbuh secara organik dan bebas gluten. Dikenal sebagai kacang sehat, almond memiliki kandungan protein tinggi, serta mengandung mineral dan vitamin E dengan jumlah yang cukup baik.

Gluten Free Garbanzo Fava Flour atau Tepung Kacang Garbanzo & Fava adalah campuran tepung bebas gluten sederhana dari tepung kacang garbanzo dan fava yang 100% diolah dengan penggilingan quartz millstone. Tepung bebas gluten ini banyak diaplikasikan pada baked goods dan menghasilkan warna yang khas dan rasa creamy, rich, dan cenderung nutty.

Gluten Free Garbanzo Bean Flour atau kacang Garbanzo (Chickpeas) merupakan salah satu kacang yang lezat dan sedikit berwarna cream yang diolah menggunakan 100% penggilingan batu. Pengaplikasian tepung ini umumnya popular untuk masakan Timur Tengah dan India.

Bob's Red Mill Organic Corn Flour terbuat dari biji jagung kuning utuh yang melalui proses penggilingan batu untuk mempertahankan semua nutrisi alami yang masih terjaga dari germ,kulit dan endosperma. Rasa yang lezat dan tekstur yang sangat halus membuat tepung ini cocok diaplikasikan apa resep kue kesukaan ada.