Belajar Hidroponik untuk Calon Petani Sayur (Luring) Kab. Buleleng

Deskripsi Lokasi

Wiwanda Agro
Wiwanda Agro 1
Jl. Raya Singaraja-Denpasar, Pancasari, Kec. Sukasada, Kabupaten Buleleng, Bali 81161

Geotag: https://goo.gl/maps/kodgeQaxmeZXFzZw5

Tentang Kelas
Tingkat Materi
Dasar

Total Durasi Kelas
15 jam

Tentang Kelas/Deskripsi
Dalam program pelatihan ini peserta akan fokus untuk mempelajari tentang apa itu pengenalan Hidroponik, Penyemaian Benih, Pemberian Nutrisi Tanaman Hidroponik, Pengairan Tanaman Hidroponik, Penanaman Hidroponik, Hama dan Penyakit Pada Tanaman Hidroponik, Monitor Tanaman Hidroponik, Panen dan Pasca Panen Hidroponik

Deskripsi Metode Pembelajaran
Metode ajar yang digunakan adalah ceramah interaktif dan penugasan Ceramah, Diskusi, Tanya Jawab, Praktik Analisa, Presentasi, Handout, Studi Kasus, Demonstrasi, Energizer, Brainstorm

Metode Evaluasi
Tes formatif, pre-post test, dan unjuk keterampilan

Tujuan Pembelajaran
Tujuan Umum
Peserta pelatihan mampu melakukan instalasi kerangka hidroponik dengan memerhatikan pengukuran kadar air, pemindahan media tanam, dan memberikan larutan nutrisi dengan menunjukkan minimal 65 persen penguasaan saat praktik mandiri.

Tujuan Khusus
Di akhir pelatihan, peserta mampu:
Peserta mampu memahami proses instalasi kerangka hidroponik
Peserta mampu melakukan pengukuran kadar air
Peserta mampu melakukan pemindahan media tanam
Peserta mampu memberikan larutan nutrisi pada hidroponik dengan tepat
Peserta mampu mendemonstrasikan instalasi kerangka hidroponik

Kurikulum dan Kompetensi
Kurikulum
Pertemuan 1 :
Hari Pertama (KAMIS) / 09.00 - 09.40 WIB (40 menit - Pembukaan dan Pre-Test)
Hari Pertama (KAMIS) / 09.41 - 10.15 WIB (35 menit - Modul 1: Pengenalan Hidroponik -Mengenal Urban Farming)
Peserta mampu mengenali konsep urban farming
Peserta mampu mengidentifikasi jenis-jenis urban farming
Hari Pertama (KAMIS) / 10.16 - 11.05 WIB (50 menit - Modul 1: Pengenalan Hidroponik- Mengenal Hidroponik)
Peserta mampu menyimpulkan konsep hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan jenis-jenis tanaman hidroponik
Peserta mampu merangkum macam-macam sistem hidroponik
Hari Pertama (KAMIS) / 11.06 - 12.00 WIB (55 menit - Modul 2 Penyemaian Benih- Proses Penyemaian Benih Hidroponik)
Peserta mampu mengidentifikasi proses penyemaian benih hidroponik
Peserta mampu menginterpretasi tahapan dan proses penyemaian benih hidroponik
Peserta mampu mendiskusikan faktor penyemaian benih hidroponik
Hari Pertama (KAMIS) / 12.01 - 13.00 WIB (ISHOMA)
Hari Pertama (KAMIS) / 13.01 - 13.25 WIB (25 menit - Modul 2 Penyemaian Benih- Proses Penyemaian Benih Hidroponik)
Peserta mampu mengidentifikasi proses penyemaian benih hidroponik
Peserta mampu menginterpretasi tahapan dan proses penyemaian benih hidroponik
Peserta mampu mendiskusikan faktor penyemaian benih hidroponik
Hari Pertama (KAMIS) / 13.26 - 14.35 WIB (70 menit- Modul 3 Pemberian Nutrisi Tanaman Hidroponik - Pemberian Nutrisi pada Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu mengenali pemberian nutrisi pada tanaman hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan macam-macam alat ukur takaran nutrisi
Peserta mampu mengikuti cara penggunaan TDS Meter
Hari Pertama (KAMIS) / 14.36 - 15.25 WIB (50 menit - Modul 3 Pemberian Nutrisi Tanaman Hidroponik- Prosedur Pembuatan AB Mix)
Peserta mampu melakukan pembuatan AB Mix
Peserta mampu mencampurkan bahan pembuatan AB Mix
Peserta mampu membandingkan jumlah takaran nutrisi yang diperlukan tanaman hidroponik
Peserta mampu membuat urutan jadwal pemberian nutrisi pada tanaman hidroponik dengan padu
Hari Pertama (KAMIS) / 15.26 - 16.05 WIB (40 menit - Modul 4 Pengairan Tanaman Hidroponik- Pengairan Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu mengidentifikasi alat yang diperlukan untuk mengukur kualitas kadar air
Peserta mampu mendiskusikan kriteria suhu air yang baik untuk tanaman hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan kriteria air untuk tanaman hidroponik
Peserta mampu menjelaskan jumlah kebutuhan air yang diperlukan untuk tanaman hidroponik
Peserta mampu melakukan pengukuran kualitas kadar air
Hari Pertama (KAMIS) / 16.06 -16.20 WIB (WAKTU UNTUK IBADAH)
Hari Pertama (KAMIS) / 16.21 - 17.10 WIB (50 menit - Modul 4 Pengairan Tanaman Hidroponik- Sistem Irigasi Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu membandingkan sistem irigasi tanaman hidroponik
Peserta mampu memformulasikan solusi terkait kondisi air di ibukota untuk tanaman hidroponik
Hari Pertama (KAMIS) / 17.11 - 18.00 WIB (50 menit - Modul 5 Penanaman Hidroponik - Melakukan Pemindahan Media Tanam)
Peserta mampu mengenali jenis media tanam yang dapat digunakan untuk hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan jenis media tanam yang berkualitas serta keunggulan antara media tanam yang lainnya
Peserta mampu memilih media tanam terbaik sesuai dengan kebutuhan, kondisi tanaman dan lingkungan petani hidroponik



Pertemuan 2 :
Hari Kedua (JUMAT) / 09.00 - 09.45 WIB (45 menit - Modul 5 Penanaman Hidroponik- Mengaplikasikan Instalasi Hidroponik)
Peserta mampu menggunakan alat-alat yang diperlukan untuk instalasi hidroponik
Peserta mampu mengimplementasikan prosedur instalasi hidroponik sistem DFT
Peserta mampu mengikuti prosedur instalasi hidroponik sistem DFT
Peserta mampu mengorganisasikan proses dalam perawatan instalasi hidroponik
Hari Kedua (JUMAT) / 09.46 - 10.25 WIB (40 menit-Modul 6 Hama dan Penyakit Pada Tanaman Hidroponik- Hama atau Penyakit yang Dapat Menyerang Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu mengenali hama dan penyakit yang dapat menyerang tanaman hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan perbedaan tanaman yang terkena hama atau penyakit
Peserta mampu merangkum hama atau penyakit yang dapat menyerang tanaman hidroponik
Peserta mampu mendiskusikan penanganan hama atau penyakit yang dapat menyerang tanaman hidroponik
Hari Kedua (JUMAT) / 10.26 - 11.30 WIB (65 menit - Modul 6 Hama dan Penyakit Pada Tanaman Hidroponik- Pembuatan Pestisida)
Peserta mampu menyimpulkan jenis-jenis pestisida untuk tanaman hidroponik sesuai dengan kebutuhan tanaman
Peserta mampu mengimplementasikan pembuatan pestisida alami
Peserta mampu mengikuti pembuatan pestisida alami
Peserta mampu membedakan kebutuhan pestisida sesuai dengan kondisi dan lingkungan tanaman
Hari Kedua (JUMAT) / 11.31 - 12.05 WIB (35 menit - Modul 7 Monitor Tanaman Hidroponik- Melakukan Monitoring terhadap Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu mengenali indikator pertumbuhan tanaman hidroponik
Peserta mampu merangkum unsur parameter lingkungan dalam proses pemeliharaan tanaman hidroponik
Peserta mampu melaksanakan proses monitoring terhadap tanaman hidroponik
Hari Kedua (JUMAT) / 12.06 - 12.50 WIB (ISHOMA)
Hari Kedua (JUMAT) / 12.51 - 13.35 WIB (45 menit Modul 8 Panen dan Pasca Panen Hidroponik- Mengelola Masa Panen Tanaman Hidroponik)
Peserta mampu mengidentifikasi cara mengelola masa panen tanaman hidroponik
Peserta mampu menyimpulkan kriteria tanaman yang sudah siap panen
Peserta mampu menjelaskan prosedur panen tanaman hidroponik sesuai dengan langkah yang benar dan tepat
Hari Kedua (JUMAT) / 13.36 - 14.20 WIB (45 menit- Modul 8 Panen dan Pasca Panen Hidroponik- Membersihkan Perangkat Hidroponik)
Peserta mampu menginterpretasi pembersihan perangkat hidroponik
Hari Kedua (JUMAT) / 14.21 - 14.40 WIB (20 menit -POST-TEST)
Hari Kedua (JUMAT) / 14.41 - 16.00 WIB (80 menit - UNJUK KETERAMPILAN)
Hari Kedua (JUMAT) / 16.01 - 16.15 WIB (WAKTU UNTUK IBADAH)
Hari Kedua (JUMAT) / 16.16 - 16.55 WIB (40 menit - UNJUK KETERAMPILAN)
Hari Kedua (JUMAT) / 16.56 - 17.15 WIB (20 menit - PENUTUP)

....

Aspek Kompetensi

Pengetahuan (Kognisi)
Konsep dasar urban farming
Jenis-jenis urban farming beserta kelebihan dan kekurangannya
Konsep dasar hidroponik
Jenis-jenis tanaman hidroponik
Macam-macam sistem hidroponik beserta perbedaan, kelebihan, dan kekurangannya
Kriteria benih berkualitas
Jenis media penyemaian benih hidroponik
Proses penyemaian benih hidroponik
Faktor penyemaian benih hidroponik
Jenis-jenis nutrisi untuk tanaman
Mengukur takaran nutrisi untuk tanaman
Jumlah takaran nutrisi
Pembuatan AB Mix
Kriteria air untuk tanaman hidroponik
Sistem irigasi tanaman hidroponik
Fungsi media tanam
Jenis-jenis media tanam
Prosedur pemindahan media tanam
Alat untuk instalasi hidroponik sistem DFT
Tahapan instalasi hidroponik sistem DFT
Jenis hama dan penyakit tanaman hidroponik dan penanganannya
Jenis-jenis pestisida
Langkah-langkah pembuatan pestisida
Indikator dan parameter monitoring pertumbuhan tanaman hidroponik
Kriteria tanaman siap panen
Teknik dan prosedur pemanenan
Teknik penyortiran dan pengemasan
Tahapan membersihkan perangkat hidroponik

Sikap Kerja (Afeksi)
Detail
Terampil
Cermat
Hati-hati
Teliti

Keterampilan (Psikomotor)
Melakukan proses pembenihan hidroponik
Melakukan takaran nutrisi dan pupuk
Menentukan media tanam yang berkualitas
Menelaah benih berkualitas dan takaran nutrisi yang tepat
Menentukan kebutuhan air pada irigasi
Melakukan pengukuran kadar air pada irigasi tanaman hidroponik
Melakukan irigasi pada pembenihan hidroponik
Mempertahankan dan menjaga nutrisi pada tanaman
Melakukan prosedur pemasangan sistem instalasi hidroponik
Mengimplementasikan kriteria media tanam berkualitas pada peralatan instalasi hidroponik
Menyusun instalasi sistem hidroponik sesuai arahan dari pelatih
Melakukan prosedur pemindahan tanaman hidroponik
Mempraktikkan langkah perawatan yang terkena hama dan langkah pencegahan dari hama
Mempraktikkan teknik pemanenan yang sesuai dengan arahan pelatih
Mempraktikkan langkah pengemasan

Fasilitas
1. Ujian & Evaluasi
2. Sertifikat Digital

Jenis Sertifikat
1. Sertifikat Penyelesaian Pelatihan

Instruktur
Gede Adi Mustika

Pengalaman Bekerja:
Muhammad Nazri Syahputra merupakan seorang petani di Sumatera Utara dan Hidro Sinergi Utama. Nazri juga berhasil ditunjuk menjadi Ketua KOmunitas Hidroponik Sumatera Utara, founder Muda Bertani Sumatera Utara, serta direktur pada CV Hidro Sinergi Utama sejak tahun 2014.

Pengalaman Mengajar:
Muhammad Nazri Syahputra telah menjadi mentor UMKM di Sumatera Utama sejak 2014 sampai sekarang. Nazri juga menjadi konsultan training provider ABCo, ESQ, serta fun Learning Management.

Pengalaman Lainnya:
Hidroponik Pendamping UMKM oleh BNSP

Pengalaman Presentasi Publik:
Muhammad Nazri Syahputra telah menjadi mentor UMKM di Sumatera Utama sejak 2014 sampai sekarang. Nazri juga menjadi konsultan training provider ABCo, ESQ, serta fun Learning Management.