Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
  1. Home
  2. Makanan & Minuman
  3. Tepung
  4. Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai
  5. Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram

Gambar Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram dari LA keto store Jakarta Barat Tokopedia
Gambar Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram dari LA keto store Jakarta Barat 1 Tokopedia
Gambar Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram dari LA keto store Jakarta Barat 2 Tokopedia
Gambar Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram dari LA keto store Jakarta Barat 3 Tokopedia
Atur jumlah dan catatan

Stok 99,7rb

Tambah Catatan

Subtotal

Rp17.500

Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram

Terjual 1 rb+
rating 4.9 (313 ulasan)
Diskusi (30)
Rp17.500
  • Kondisi: Baru
  • Berat: 250 Gram
  • Kategori: Tepung Bumbu & Tepung Siap Pakai
  • Etalase: BAKE COOK
LA KETO - XANTHAN GUM "HALAL"
Kemasan : Pouch Food Grade
Netto : 100 Gram


Xanthan gum mempunyai beberapa sifat yang membuatnya populer dipakai dalam berbagai industri. Xanthan gum sangat mudah larut dalam air dingin, maupun panas. Selain itu, larutan xanthan gum mempunyai viskositas yang tinggi, bahkan pada konsentrasi yang rendah. Larutan xanthan gum juga memiliki sifat pseudoplastik, yang berarti mengalami penurunan viskositas dengan naiknya tegangan yang diberikan. Xanthan gum juga relatif tidak terpengaruh terhadap perubahan pH, temperatur, dan konsentrasi ion elektrolit.

Di dalam industri makanan, xanthan gum banyak dipakai sebagai bahan pengental. Keamanan xanthan gum dalam industri makanan telah disetujui oleh Badan Administrasi Makanan dan Obat-obatan Amerika Serikat (USFDA). Selain sebagai bahan pengental, xanthan gum juga dipakai sebagai agen penstabil, agen pembuat emulsi, bahan perekat, dan untuk mencegah pembentukan kristal es.




* FREE PACKING BUBBLE WRAP + KARDUS

❗JANGAN LUPA VIDEO UNBOXING SAAT MEMBUKA PAKET ANDA❗
MOHON MAAF KAMI TIDAK DAPAT MENERIMA /MEMPROSES KOMPLAIN DAN KELUHAN TENTANG PRODUK KAMI TANPA BUKTI BERUPA VIDEO UNBOXING ❗

TERIMA KASIH DAN SELAMAT BERBELANJA🥳🥳🥳
Logo LA keto store
Power Merchant

LA keto store

Online 1 jam lalu
4.9rata-rata ulasan
± 37 menitpesanan diproses
Penawaran Lainnya

Paylater & Cicilan

Beli sekarang, bayar akhir bulan atau 30 hari lagi
Ada masalah dengan produk ini?

Ulasan(313)

Xanthan Gum/ Pengental ( food grade) @100gram

Lainnya di toko ini

Lihat Semua
Tambah ke Wishlist
XANTHAN GUM Food Grade 1 KG / 1000gram
XANTHAN GUM Food Grade 1 KG / 1000gram
Rp 155.000
LA keto store
Jakarta BaratLA keto store
starstarstarstarstar (8)