Roasted Sunflower Seed / Biji Matahari Panggang

Berikut adalah manfaat biji bunga matahari yang dapat kita konsumsi secara teratur dan bisa dimasukkan dalam daftar diet bagi Anda yang saat ini menjalani diet.

1. Kesehatan Jantung
Biji bunga matahari merupakan sumber vitamin E yang luar biasa. Fungsi vitamin E dalam tubuh sangat penting dalam pencegahan penyakit kardiovaskular dengan perannya melawan senyawa radikal bebas. Dengan mengkonsumsi seperempat cangkir biji bunga matahari, akan diperoleh sembilan puluh persen nilai harian kebutuhan akan vitamin E.

2. Anti-inflamasi
Vitamin E dalam biji bunga matahari akan menetralisir radikal bebas dalam tubuh sehingga melindungi rusaknya komponen-komponen seluler dan molekuler dalam tubuh. Dengan peran ini, vitamin E memiliki signifikan anti-inflamasi yang mengurangi gejala pada asma, osteoarthritis, dan rheumatoid arthritis.

3. Mencegah Kanker
Biji bunga matahari merupakan sumber selenium yang baik. Selenium dalam tubuh berfungsi untuk mendorong perbaikan DNA, memperbaiki sel yang rusak, dan menghambat proliferasi sel kanker. Seperempat cangkir biji bunga matahari mampu menyediakan lebih dari tiga puluh persen dari nilai harian untuk selenium. Kandungan vitamin E yang sangat melimpah di biji bunga matahari juga telah terbukti mengurangi risiko kanker usus besar, kanker kandung kemih, dan kanker prostat.

4. Kesehatan Tulang
5. Perlindungan kulit

Cara Konsumsi :
Dapat dimakan langsung, dicampur ke adonan kue / cookies, dicampur oatmeal, granola, smoothie dll. Lebih Crunchy jika dipanggang dulu

Kemasan : Plastik Food Grade, Higienis, Tidak Mudah Pecah / Rusak