Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
  1. Home
  2. Makanan & Minuman
  3. Bumbu & Bahan Masakan
  4. Kaldu & Penyedap Rasa
  5. Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade

Foto Produk Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade dari CV. NURA JAYA
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Atur jumlah dan catatan

Stok 1

Beli ≥ 5, lebih hemat!

Tambah Catatan

Subtotal

Rp51.500

Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade

Terjual 9
rating 4.3 (3 ulasan)
Rp51.500
Cashback 3%
  • Kondisi: Baru
  • Berat: 1.100 Gram
  • Kategori: Kaldu & Penyedap Rasa
  • Etalase: Tepung
Bumbu praktis dan ekonomis
Ekstrak daging sapi / ayam
netto 1 kg

Bumbu perisa rasa sapi aplikasi untuk bakso. sosis, mie pangsit, cilok, dll

Komposisi : Garam, penguat rasa ( mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida), gula, extrak daging sapi (2.05%) perisa sintetik (daging sapi panggang), kokumi, thymi, pala, lada, bawang putih, ketumbar, pewarna karamel, protein kedelai terhidrolisa, pengental (xanthan gum), bawang merah. Antioksidan dl-alfa tokoferol, dan penguat rasa.

Di buat dari bahan pilihan berkualitas tinggi untuk meningkatkan kress dan kekenyalan tektur pada produk forozen food khusunya Bakso, siomay, mie, sosis dll.

Aplikasi :
1. Bakso, sosis, siomay, daging sapi, ayam, ikan dll
2. Mie, Pempek, Nuged, Sempol, semua frozen food dll.

Komposisi dan Dosis :
Protein kedelai / soy protein & pati, sereal dosis 2 - 3 % atau 20 g - 30 g per 1 kg berat total adonn

Cara pakai agar hasil optimal bisa ditambahkan :

Kaldu daging Sapi: https://www.tokopedia.com/nurajaya/kaldu-daging-sapi-masako

Perenyah sikress : https://www.tokopedia.com/nurajaya/perenyah-pengenyal-sikress-500

Karagenan Kapa : https://www.tokopedia.com/nurajaya/karagenan-kapa-premix-pengenyal-alami-500

STPP: https://www.tokopedia.com/nurajaya/stpp-pengenyal-bakso-food-grade

Drymix Ekstrak daging ayam dgn tepung sagu / tapioka. Lalu campur ke daging yang sudah halus dgn bumbu, dan Es batu. Lalu giling lagi sampai kalis. Lalu cetak adonan pasta kedalam air panas yang apinya sudah di kecilkan sampai matang, silahkan di trial semoga sukses terimakasih
Logo CV. NURA JAYA
Power Merchant

CV. NURA JAYA

Online kemarin
4.8rating toko
± 12 jampesanan diproses
Promo

Cashback

80%

min. Pembelian 30rb

Cashback

7%

min. Pembelian 30rb

Penawaran Lainnya

Harga Grosir

Lebih murah, mulai dari Rp49.999 min. 5 pcs
Grosir info
JumlahHarga Satuan
5Rp49.999
Ada masalah dengan produk ini?

Ulasan(3)

Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade

Lainnya di toko ini

Lihat Semua
Tambah ke Wishlist
Gratis OngkirCashback
Perisa daging sapi beef essence ekstrak daging dashi plus
Perisa daging sapi beef essence ekstrak daging dashi plus
Rp 51.500
CV. NURA JAYA
Kota SurabayaCV. NURA JAYA
starstarstarstarstar (17)
Grosir

Produk sponsor terkait

Lihat Semua
  • Tokopedia

  • Tentang Tokopedia
  • Karir
  • Blog
  • Bridestory
  • Tokopedia Parents
  • Mitra Blog
  • Keamanan

Ikuti Kami

icon-facebookicon-twittericon-pinteresticon-instagram
© 2009 - 2021, PT. Tokopedia.