- Home
- Makanan & Minuman
- Bumbu & Bahan Masakan
- Kaldu & Penyedap Rasa
Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade
Tambah CatatanPerisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade
Terjual 9
rating 4.3 (3 ulasan)
Rp51.500
Cashback 3%
Detail
- Kondisi: Baru
- Berat: 1.100 Gram
- Kategori: Kaldu & Penyedap Rasa
- Etalase: Tepung
Bumbu praktis dan ekonomis
Ekstrak daging sapi / ayam
netto 1 kg
Bumbu perisa rasa sapi aplikasi untuk bakso. sosis, mie pangsit, cilok, dll
Komposisi : Garam, penguat rasa ( mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida), gula, extrak daging sapi (2.05%) perisa sintetik (daging sapi panggang), kokumi, thymi, pala, lada, bawang putih, ketumbar, pewarna karamel, protein kedelai terhidrolisa, pengental (xanthan gum), bawang merah. Antioksidan dl-alfa tokoferol, dan penguat rasa.
Di buat dari bahan pilihan berkualitas tinggi untuk meningkatkan kress dan kekenyalan tektur pada produk forozen food khusunya Bakso, siomay, mie, sosis dll.
Aplikasi :
1. Bakso, sosis, siomay, daging sapi, ayam, ikan dll
2. Mie, Pempek, Nuged, Sempol, semua frozen food dll.
Komposisi dan Dosis :
Protein kedelai / soy protein & pati, sereal dosis 2 - 3 % atau 20 g - 30 g per 1 kg berat total adonn
Cara pakai agar hasil optimal bisa ditambahkan :
Kaldu daging Sapi: https://www.tokopedia.com/nurajaya/kaldu-daging-sapi-masako
Perenyah sikress : https://www.tokopedia.com/nurajaya/perenyah-pengenyal-sikress-500
Karagenan Kapa : https://www.tokopedia.com/nurajaya/karagenan-kapa-premix-pengenyal-alami-500
STPP: https://www.tokopedia.com/nurajaya/stpp-pengenyal-bakso-food-grade
Drymix Ekstrak daging ayam dgn tepung sagu / tapioka. Lalu campur ke daging yang sudah halus dgn bumbu, dan Es batu. Lalu giling lagi sampai kalis. Lalu cetak adonan pasta kedalam air panas yang apinya sudah di kecilkan sampai matang, silahkan di trial semoga sukses terimakasih
Ekstrak daging sapi / ayam
netto 1 kg
Bumbu perisa rasa sapi aplikasi untuk bakso. sosis, mie pangsit, cilok, dll
Komposisi : Garam, penguat rasa ( mononatrium glutamat, dinatrium 5 ribonukleotida), gula, extrak daging sapi (2.05%) perisa sintetik (daging sapi panggang), kokumi, thymi, pala, lada, bawang putih, ketumbar, pewarna karamel, protein kedelai terhidrolisa, pengental (xanthan gum), bawang merah. Antioksidan dl-alfa tokoferol, dan penguat rasa.
Di buat dari bahan pilihan berkualitas tinggi untuk meningkatkan kress dan kekenyalan tektur pada produk forozen food khusunya Bakso, siomay, mie, sosis dll.
Aplikasi :
1. Bakso, sosis, siomay, daging sapi, ayam, ikan dll
2. Mie, Pempek, Nuged, Sempol, semua frozen food dll.
Komposisi dan Dosis :
Protein kedelai / soy protein & pati, sereal dosis 2 - 3 % atau 20 g - 30 g per 1 kg berat total adonn
Cara pakai agar hasil optimal bisa ditambahkan :
Kaldu daging Sapi: https://www.tokopedia.com/nurajaya/kaldu-daging-sapi-masako
Perenyah sikress : https://www.tokopedia.com/nurajaya/perenyah-pengenyal-sikress-500
Karagenan Kapa : https://www.tokopedia.com/nurajaya/karagenan-kapa-premix-pengenyal-alami-500
STPP: https://www.tokopedia.com/nurajaya/stpp-pengenyal-bakso-food-grade
Drymix Ekstrak daging ayam dgn tepung sagu / tapioka. Lalu campur ke daging yang sudah halus dgn bumbu, dan Es batu. Lalu giling lagi sampai kalis. Lalu cetak adonan pasta kedalam air panas yang apinya sudah di kecilkan sampai matang, silahkan di trial semoga sukses terimakasih
CV. NURA JAYA
Online kemarin
4.8rating toko
± 12 jampesanan diproses
Promo
Cashback
80%
min. Pembelian 30rb
Cashback
7%
min. Pembelian 30rb
+ 1 Lainnya
Penawaran Lainnya
Harga Grosir
Lebih murah, mulai dari Rp49.999 min. 5 pcs
| Jumlah | Harga Satuan |
| ≥ 5 | Rp49.999 |
Ada masalah dengan produk ini?
Ulasan(3)
Perisa Daging Ayam / Ekstrak Daging Ayam Food Grade
