Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori

Pastry & Olahan Tepung

Filter
Produk
Result By Product
Katalog
Result By Catalog
Menampilkan 7428 produk untuk "Pastry & Olahan Tepung" (1 - 60 of 7428)
Tambah ke Wishlist
Donat kentang belu queen donut frozen
Donat kentang belu queen donut frozen
Rp 35.000
Tangerang SelatanQueen Donuts
starstarstarstarstar (14)
topads icon
Pencarian terkait
Daftar Harga Pastry & Olahan Tepung Terbaru Mungkin 2020
Harga KEBAB / BURITTO WRAP - WHITE FLOUR TORTILLA (30 CM) FROZEN!
Selengkapnya

Yuk, Kenali Pastry & Olahan Tepung Lebih Lanjut

Kamu pasti sudah tidak asing dengan sebutan pastry, bukan? Hal pertama yang terbayang di otakmu ketika mendengar kata pastry adalah kue-kue yang berbentuk kecil. Nah, ayo kenali pastry & olahan tepung lainnya lebih lanjut! Sebenarnya, pastry merupakan sebuah dessert yang juga berkaitan dengan bakery. Keduanya merupakan makanan olahan tepung, tetapi diklasifikasikan menjadi dua jenis. Kata pastry berasal dari Perancis, yaitu patisserie, yang berarti kue. Sedangkan, bakery merupakan proses pembuatan roti yang menggunakan tahap pemanggangan. Perbedaan mendasar antara pastry & olahan tepung lainnya adalah jenis tepung yang digunakan. Tepung pastry memiliki kandungan gluten paling rendah, yaitu 8% hingga 9%, Sedangkan tepung yang digunakan untuk produk bakery bisa mencapai 12%. Selain itu, bahan dasar pastry dan bakery juga memiliki kandungan lemak yang berbeda. Seperti contohnya contohnya puff pastry, terbuat dari bahan dengan kandungan lemak yang tinggi, sehingga hasilnya mempunya tekstur flaky.

Jenis Adonan Pastry & Olahan Tepung Lainnya

Makanan yang disebut pastry merupakan kue-kue berukuran kecil dan terbuat dari tepung pastry. Oleh karena itu, pastry termasuk ke dalam olahan tepung. Walaupun begitu, terdapat banyak jenis dari adonan pastry & olahan tepung lainnya. Berdasarkan adonannya, pastry dibagi menjadi tiga jenis. Pertama, paste atau pastry cair yang terbuat dari campuran terigu, telur, dan lemak. Produk yang menggunakan adonan ini melalui proses pemasakan dan proses pemanggangan, contohnya seperti kue sus dan eclair. Jenis adonan pastry & olahan tepung yang kedua adalah puff pastry atau flaky pastry yang memiliki ciri khas pembentukan volume akibat adanya proses penguapan air. Oleh karena itu, dessert yang terbuat dari adonan ini memiliki tekstur yang berlipat-lipat, seperti croissant, dan danish pastry. Jenis adonan pastry & olahan tepung terakhir adalah short pastry yang paling sederhana dan biasa digunakan untuk membuat makanan, seperti quiche. Kamu bisa mendapatkan berbagai tepung terigu di Tokopedia, lho!

Aneka Pastry & Olahan Tepung Cocok untuk Berbagai Situasi

Camilan menjadi makanan yang cukup penting terutama untuk kamu yang suka memakan makanan ringan. Pasti terdapat banyak orang yang menyukai pastry & olahan tepung lainnya karena rasanya yang beragam dan memiliki tekstur berbeda-beda. Nah, jenis dessert ini sangat cocok untuk dikonsumsi dalam berbagai situasi. Kamu bisa menjadikannya camilan ringan di saat kamu sedang iseng. Kamu bisa membeli pastry & olahan tepung di bakery atau toko-toko kue lainnya. Banyaknya toko kue yang kini tersebar di Indonesia memudahkanmu untuk mendapatkan makanan ini. Bahkan kamu bisa mendapatkan di Tokopedia dengan harga terjangkau dan kualitas yang bersaing. Selain itu, kamu juga bisa menghidangkan makanan ini ketika sedang ada tamu yang datang ke rumahmu. Tentunya pastry & olahan tepung juga cocok untuk menjadi hidangan saat ada acara besar, bahkan acara pernikahan. Kesan elegan juga tertanam, pada kuliner ini karena walaupun bentuknya kecil, tetapi tampilannya cukup mewah dan sempurna untuk berbagai situasi.

Perlengkapan untuk Membuat Pastry & Olahan Tepung di Rumah

Selain membelinya di toko kue, kamu juga bisa membuat pastry & olahan tepung di rumah, lho! Untuk orang yang memang suka membuat kue, hal ini bukanlah perkara susah. Tetapi jika kamu belum pernah membuatnya, tenang saja, kamu bisa membeli buku resep pastry di Tokopedia. Di dalamnya sudah terdapat berbagai jenis pastry & olahan tepung yang bisa kamu buat dengan mudah karena sudah ada petunjuk cara membuatnya. Kamu harus menyiapkan bahan-bahan dan peralatan yang sesuai dengan jenis pastry & olahan tepung yang ingin kamu buat. Salah satu alat yang cukup penting adalah loyang kue. Di Tokopedia tersedia loyang kue dalam berbagai ukuran yang bisa kamu beli sesuai dengan kebutuhanmu. Selain itu, siapkan juga dough cutter untuk memudahkanmu dalam memotong adonan yang buat dari awal. Sediakan juga muffin cup, cake decorating pen, serta pastry pen jika ingin membuat muffin dengan tampilan cantik. Jangan lupa dapatkan juga spuit dan pastry brush di Tokopedia!
Mengapa belanja online di Tokopedia aman dan bebas penipuan dari para penipu online?Buka Toko Online / Online Shop Gratis di Tokopedia
  • Keamanan

Ikuti Kami

icon-facebookicon-twittericon-pinteresticon-instagram
© 2009 - 2020, PT. Tokopedia.Server process time: 0.040 sec