Ayam karkas beku utuh belum dipotong. Tanpa kepala, ceker, dan bulu ayam sudah dibersihkan. Cocok untuk ayam panggang, ayam goreng, sop ayam, dan kreasi lainnya. Berat produk dapat berkurang 10% dari berat beku Daging ayam merupakan sumber protein dengan kandungan lemak yang lebih rendah dibandingkan dengan daging merah. Umur Simpan : 3-8 bulan Petunjuk Penyimpanan : Kentang baiknya disimpan dalam suhu ruangan dan dibiarkan dalam kondisi kering, jika kentang dalam kondisi lembab akan cepat kemungkinan kentang busuk. Jika kentang sudah dikupas, ada baiknya direndam dalam air agar daging kentang tidak berubah warna.