Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMitra TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori

Pilih Alamat Pengirimanmu

  1. Home
  2. Dapur
  3. Aksesoris Dapur
  4. Pisau Dapur
  5. Japanese Knife SAKAI TAKAYUKI 45-Layer Damascus (Antler) Santoku 180mm

Foto Produk Japanese Knife SAKAI TAKAYUKI 45-Layer Damascus (Antler) Santoku 180mm dari Upscale Living
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail
Thumbnail

Stok habis

Wishlist dulu untuk diingatkan saat stok tersedia atau Cari Barang Serupa

Atur jumlah dan catatan

Subtotal

Rp4.379.708

Japanese Knife SAKAI TAKAYUKI 45-Layer Damascus (Antler) Santoku 180mm

Terjual 3
rating 5 (3 ulasan)
Rp4.379.708
  • Kondisi: Baru
  • Berat: 800 Gram
  • Kategori: Pisau Dapur
  • Etalase: Santoku or All Purpose Japanese Knife
Sakai Takayuki merupakan nama yang sangat terkenal diantara para pecinta Pisau dan Collectors pada umumnya. Didirikan di daerah Sakai (Osaka), Sakai Takayuki memiliki sejarah membuat pisau selama lebih dari 600 tahun. Sakai Takayuki mulai memproduksi pisau pada abad ke 16 yang awalnya ditujukan untuk memotong dan trimming tembakau di daerah Sakai. Itsuo Doi, salah satu penempa paling terkenal di Sakai Takayuki merupakan cucu dari pengrajin pisau sohor di Jepang, Keijiro Doi.

Varian Santoku 180mm yang satu ini merupakan satu dari beberapa item yang diproduksi secara terbatas oleh Sakai Takayuki. Inti pisau ini terbuat dari material baja AUS-10 yang dibalut dengan 45 Layers Damascus yang sangat indah, lalu dibuat lebih indah Droplets Hammered Finish yang menyerupai tetesan air. Namun yang membuat pisau ini terlebih special adalah handlenya yang terbuat dari tanduk rusa asli. Setiap pisau akan memiliki pattern handle yang berbeda dikarenakan perbedaan setiap tanduk rusa yang dipakai. Setiap Santoku Antler Handle ini sudah disertai Saya (Knife Cover).

Spesifikasi:
Model No: 7282
Blade length: 180 mm
Total length: 310 mm
Weight: 190 g (berat pisau bervariasi karena pisau ini di finish oleh blacksmith)
Blade: AUS-10 & 45 Layers Damascus
Handle: Real Deer's Antler (Tanduk Rusa)
Hardness: 60+/- 1 Rockwell Hardness (HRC)
Edging: Double Bevel Even 50-50
Made in Japan

Santoku dengan panjang 180mm ini merupakan pisau yang sangat serba guna. Pisau ini dibuat untuk memotong daging tipis, ikan dan seafood lainnya, keju, buah dan sayuran. Pisau ini digunakan banyak chef di Jepang untuk membuat potongan yang sangat rapih dan dengan presisi yang tinggi. Blade nya yang lebar dapat dipakai untuk mengambil hasil potongan dari talenan ke mangkok atau penggorengan.

Knife Guard atau Pelindung Pisau: https://www.tokopedia.com/upscaleliving/pelindung-pisau-ul-plus-knife-guard-ukuran-10cm-30cm
Logo Upscale Living
Official Store

Upscale Living

Online 5 menit lalu
5.0rata-rata ulasan
± 2 jampesanan diproses
Promo

Cashback

5%

min. Pembelian 150rb

Penawaran Lainnya

Paylater & Cicilan

mulai Rp484.323, tersedia bunga 0%.
Ada masalah dengan produk ini?

Ulasan(3)

Japanese Knife SAKAI TAKAYUKI 45-Layer Damascus (Antler) Santoku 180mm

Lainnya di toko ini

Lihat Semua
Tambah ke Wishlist
Cashback
Japanese Knife TOJIRO DP3 Layered Steel by VG10 Nakiri 165mm
Japanese Knife TOJIRO DP3 Layered Steel by VG10 Nakiri 165mm
Rp 1.108.800
Upscale Living
Jakarta UtaraUpscale Living
starstarstarstarstar (13)

Produk sponsor terkait

Lihat Semua
  • Tokopedia

  • Tentang Tokopedia
  • Hak Kekayaan Intelektual
  • Karir
  • Blog
  • Bridestory
  • Tokopedia Parents
  • Mitra Blog
  • TokoPoints

Ikuti Kami

icon-facebookicon-twittericon-pinteresticon-instagram
© 2009 - 2021, PT. Tokopedia.