Pisau Boning biasa digunakan untuk memisahkan daging dari tulang, berbentuk kecil dan tipis, melengkung dan runcing di bagian ujungnya. Bentuknya yang kecil dan melengkung dapat memudahkan untuk memisahkan daging dari tulang, bahkan di area yg sempit dan sulit dijangkau Terbuat dari bahan premium stainless steel yg kuat dan tahan lama, tebal mata pisau 2.2mm. Bentuk ujung mata pisau seperti V yg membuat pisau lebih tajam, mengurangi tenaga saat melakukan pemotongan. Dengan pola (damascus pattern) yg di laser di mata pisaunya, tidak mudah pudar, membuat pisau ini semakin elegan untuk di dapur/ restoran, dilengkapi juga dengan handle kayu yang ergonomis sehingga lebih nyaman saat memotong. Detail: Tipe: Boning Knife Panjang: 28cm / 6inch Tebal: 2.2mm Warna: Coklat kayu Lebih awet, lebih elegan, anti karat. Pisau lain: - Pisau Buah (paring) 21cm : https://www.tokopedia.com/gavintoys/pisau-buah-3-5inch-gagang-kayu-pisau-dapur-paring-knife-stainless-21cm - Pisau slicer (utility) 24cm : https://www.tokopedia.com/gavintoys/pisau-dapur-stainless-24cm-utility-slicer-knife-wood-handle-pattern - Pisau Dapur (Chef knife) 33cm : https://www.tokopedia.com/gavintoys/pisau-dapur-33cm-chef-knife-pattern-wood-handle-slicer-knife-8-inch - Pisau Daging : https://www.tokopedia.com/gavintoys/pisau-golok-daging-chopping-cleaver-knife-chef-30cm-damascus-pattern ------------------------------------- Kenapa beli di Gavintoys: - Barang selalu ready stock siap instan kurir - Beli hari ini kirim hari ini. - Bubble wrap selalu gratis ga usah bayar - Kualitas barang selalu yang terbaik amp; melewati Quality control - Customer service 24jam siap membantu Masih ragu? boleh ngobrol dulu via chat mengenai barang ini, tim CS kita standby buat jawab semua pertanyaan agan.