Talenan dengan 2 sisi: Plastik + PP untuk mengiris dan memotong buah dan sayuran, serta stainless steel untuk daging.
Talenan memiliki parutan bawang, dsb., pengasah pisau, alur tetesan pada setiap sisi talenan untuk menahan cairan saat memotong agar meja tetap bersih dan rapi.
Sisi stainless steel dapat menghindari persilangan kontaminasi dan membantu mencairkan makanan beku seperti daging seperti ayam, sosis, dsb.