Jpanese kodeba knife original jepang. Pisau kodeba adalah pisau yang dirancang untuk memotong ikan dan mencincang halus. Bagian pangkal pisau bisa digunakan untuk memotong tulang berukuran kecil. Bilah pisau yang tebal , berat dan kokoh cocok juga untuk memotong ayam dan proses Fillet.. pisau ini sudah populer digunakan sejak masa edo di sakai
Spesifikasi : - Brand made in Japan - Blade baja lapis stainless steel food grade tahan karat - Gagang kayu anti licin dan kuat - Panjang blade 10.5cm - Panjang gagang 11cm - Lebar bilah 3.4cm