Konosuke Sumiiro S/S Cladding Kurouchi Nashiji SLD Steel Petty 150mm

Cerita di Balik “Sumiiro”Konosuke memperkenalkan seri MADEI “Sumiiro”, yang melambangkan pembangunan hubungan jangka panjang sekaligus investasi untuk generasi penerus blacksmith.
Pisau ini ditempa oleh Takahiro Nihei dengan inti SLD steel dan dilapisi stainless steel.
Berbeda dengan seri YS, Sumiiro dibuat dengan heel sedikit lebih tinggi dan spine lebih tebal. Perbedaan ini memberikan feel yang lebih kuat dan kokoh, namun tetap mempertahankan kemampuan cutting performance yang tinggi.
“Sumiiro” sendiri berarti warna tinta sumi (India ink) dalam kaligrafi Jepang. Nihei memilih nama ini karena finishing Kurouchi Nashiji yang ia gunakan mengingatkannya pada warna sumi. Finishing ini merupakan warisan teknik dari gurunya, yang kemudian ia kembangkan dengan gaya uniknya.
Tentang Sang Blacksmith – Takahiro Nihei
Blacksmith asal Prefektur Fukushima
Pernah menempuh latihan bertahun-tahun di Sanjo City, mengikuti tradisi lokal di mana setiap proses—mulai dari forging, sharpening, hingga penandaan—dilakukan sendiri.
Dikenal sebagai salah satu generasi penerus yang menjanjikan, dengan gaya forging yang kuat namun tetap elegan.
Spesifikasi Teknis
Blacksmith: Takahiro Nihei
Edge Length: 155 mm
Total Length: 300 mm
Cladding / Jigane: Stainless steel, Kurouchi Nashiji finish
Core Steel / Hagane: SLD Stainless Steel
Handle: D-shaped burnt chestnut dengan buffalo horn ferrule
Weight: ±83.5 g (berat dapat bervariasi karena finishing manual)
Spine Thickness: 3.60 mm (heel) / 2.40 mm (middle) / 1.85 mm (tip)
Heel Height: 31.5 mm
Hardness: 65+ HRC