Pisau Jepang Japanaese Knife Nigara Hamono VG10 Damascus Tsuchime Petty 150mm

Nigara Hamono - Memiliki 350 tahun sejarah, dimulai dari pembuatan pisau untuk Tsugru clan di awal periode Edo, ilmu dan kemampuan pembuatan pisau telah diturunkan selama 8 generasi. Kunitoshi Nigara yg merupakan generasi pengrajin pisau kelima terkenal sebagai #34;legendary sword maker #34; dan memenangkan banyak penghargaan. Sekarang pembuat pisau generasi ke delapan yaitu Tsuyoshi Yoshizawa yang dibantu oleh ayahnya Toshiju Yoshizawa yang memiliki hobi di art dan music. Design Anmon Nigara yang terkenal adalah hasil dari cinta Toshiju terhadap karya-karya Andy Warhol. Karena ilmu dan juga kemampuan pengolahan bajanya, Nigara terkenal sebagai salah satu pembuat pisau terbaik di Jepang. Specifications: Edge Length: 140 mm Total Length: 273 mm Cladding/Jigane: Stainless Steel based Damascus Core Steel: VG10 Handle: Wenge wood with Black buffalo Ferrule Weight: 70 gram Thickness at Spine on top of the heel: 2.20mm Height at the Heel: 35mm Hardness: 60-61 HRC *Free resharpening on every knife purchased from UPSCALE LIVING