Global G-2 Chef Knife – 20cm Didesain pertama kali tahun 1985 oleh Komin Yamada, pisau Global terkenal karena desain revolusioner dan kualitas yang diakui dunia. Fitur Utama:
Tajam lebih lama – edge unik Global diasah dengan sudut lebih landai dibanding pisau Eropa, menghasilkan ketajaman ekstrem dan daya tahan luar biasa. Keseimbangan sempurna – pegangan stainless steel berisi pasir memastikan pisau nyaman digunakan baik oleh profesional maupun home chef. Bahan premium – Cromova18 Stainless Steel, tahan karat, anti noda, dan mudah dirawat. ️ Spesifikasi:
Model: G-2 Chef Knife / Pisau Serbaguna Panjang mata pisau: 200mm | Panjang total: 320mm Bahan: Cromova18 Stainless Steel (Sanmai – 3 lapis) Pegangan: Stainless Steel (welded) Berat: 175g Ketebalan di heel: 2,04 mm | Tinggi di heel: 45 mm Kekerasan: 58–59 HRC Bevel: 50:50 (bisa untuk kanan & kiri) Made in Japan Bonus: Gratis re-sharpening setiap pembelian di Upscale Living