Cetakan pizza/pie susu/hokaido/polos diameter 7 -7,5 cm

- Cetakan pizza/pie susu/polos dengan ukuran : - diameter 7,36cm, diameter bawah 6 cm, tinggi 1,26cm - diameter 7cm, diameter bawah 6, tinggi 1,3 cm - Harga tersebut di atas berisi 12 pcs -Tidak mudah penyok - Bisa buat cetakan pie susu, mini pizza, mini cheese tart hokkaido Beli 1 berarti selusin (12 pcs) Perhatian : \All about kitchen\ tidak membuka cabang di toko on lainnya. Jika ada foto, gambar atau nama yang sama itu bukan toko kami. Terima kasih. HOKKAIDO BAKED CHEESE TART Source : dreamersloft.blogspot.com dan @julirivandy Untuk 8 buah Bahan kulit tart: 100 gr tp. terigu serbaguna 20 gr gula kastor 50 gr mentega asin dingin 1 kuning telur 1/2 sdt susu cair Bahan filling (cheese custard): - 150 gr cream cheese - 50 gr keju mascarpone - 20 gr keju parmesan(Keju mascarpone dan parmesan bisa diganti dengan 70 gr keju cheddar parut ) - 30 gr mentega asin/margarine - 100 gr susu cair - 30 gr gula halus - 10 gr tep maizena - 1 btr telur - 1 sdm jus lemon - 1/4 sdt vanila - 1/4 sdt garam halus Bahan olesan: 1 kuning telur Caranya: 1. Kulit tart: campur rata terigu, gula, mentega hingga berbentuk remahan lalu masukkan kuning telur campur rata. Terakhir tambahkan susu cair lalu campur hingga halus rata. Bungkus dengan plastik wrap lalu diamkan 1 jam dalam kulkas. 2. Gilas letakkan bahan kulit ke dalam cetakanpie, tusuk\ dengan garpu lalu panggang suhu 180'C selama 10-15mnt/hingga matang. 3. Filling : campur cream cheese, keju cheddar parut, susu cair dan margarin ke dalam panci kecil lalu masak hingga mencair mendidih. Masukkan maizena gula halus, aduk hingga rata lalu masukkan telur, vanilli jus lemon, campur hingga rata mengental, masukkan garam aduk rata, lalu saring hingga halus. Biarkan dingin. 4. Tuang cheese custard ke dalam kulit pie lalu oles dengan kuning telur. Panggang kembali dengan suhu 230'C selama -+6mnt.