bibit tanaman buah long murbei

Buah mulberry atau murbei (bahasa Indonesia) memiliki bermacam varietas termasuk varietas long mulberry (mulberry berbuah panjang) yag berasal dari Taiwan. Buah long mulberry Taiwan ini terdiri dari mulberry dengan rasa manis masam dan sangat masam.

Klasifikasi ilmiah
Kerajaan: Plantae (tidak termasuk): Angiospermae (tidak termasuk): Eudikotil (tidak termasuk): Rosids
Ordo: Rosales
Famili: Moraceae
Tribe: Moreae
Genus: Morus L.
Spesies: Morus alba L.

Bentuk buahnya silindris dengan panjang sekitar 12-18 cm.
Berat masing- masing buah sekitar 20 gram.
Buah mulberry kaya nutrisi.
Buahnya berwarna hijau saat muda. Buah akan mengalami proses pemasakan ditandai dengan perubahan warna buah dari hijau menjadi merah muda kemudian ungu gelap.
Buah mulberry merupakan buah jamak yang bergerombol (buah buni).
Buah mulberry bermanfaat sebagai antioksidan alami.
Batang tanaman mulberry tegak bercabang banyak dengan daun tunggal, warna hijau, tulang daun menyirip, dan tepi bergerigi.
Permukaan atas dan bawah daun kasar.
Bunga mulberry merupakan bunga majemuk yang terangkai dalam tandan dan berwarna putih.
Buah tidak hanya dikonsumsi segar, namun juga dapat diolah lebih lanjut menjadi selai sari buah, buah kering, dan lain-lain.
Buah long mulberry kaya akan vitamin C, kalsium, kalium, magnesium, fosfor, dan serat.
Buah mulberry rendah kalori (sekitar 60 kalori) sehingga aman dikonsumsi untuk penderita diabetes dan obesitas. Kandungan vitamin C yang tinggi dalam mulberry menjadikannya buah yang baik dikonsumsi sebagai penjaga imunitas (ketahanan tubuh) sehingga mencegah penyakit influenza.