Topside Beef Wagyu Steak AUS MB 8-9 | Daging Sapi Wagyu Secondary Cut - Pilih Varian

Topside Beef Wagyu Steak MB 8-9 AUS | Daging Sapi Wagyu Secondary Cut Terdapat 2 jenis Grade Wagyu : 1. MB 8-9 dengan marbling lebih tinggi, sangat empuk dan juicy 2. MB 6-7 dengan marbling lebih rendah, namun tetap sangat amat empuk Beef Wagyu Australia asli (bukan meltique), dengan Grade Marbling 8-9 yang sangat amat empuk dan juicy. - Berat 150 - 250 gram berisi 1 potong daging - Berat 400 gram berisi 2 potong daging - EC (End Cut) adalah sisi ujung daging yang secara bentuk tidak serapih normal, namun kualitas sama. - Range berat dengan selisih ketepatan ± 10 gram