salamualaikum smart buyer terkece.. Kamu pasti sudah tak asing lagi dengan kacang yang satu ini. Dikenal dengan nama kacang Arab, chickpea atau kacang garbanzo ini memang sering ditemukan di Indonesia sebagai salah satu oleh-oleh wajib dari orang yang pulang dari tanah suci.
Rasanya yang unik, gurih asin dan cenderung empuk saat dimakan, membuat kacang ini mudah diingat dan digemari. Bisa jadi kamu termasuk orang yang menggemarinya. Tapi selain enak dikonsumsi, tahukah kamu kalau kacang Arab ini punya banyak manfaat yang baik untuk tubuh? Karena ternyata meski bentuknya kecil, kacang ini memiliki kandungan baik yang cukup melimpah seperti vitamin K, folat, fosfor, mangan, kolin, selenium, zat besi, vitamin B-6, dan magnesium yang sangat berlimpah.
Atau bisa dibilang 1 cup kacang garbanzo / arab matang memiliki kandungan:
45 gr karbohidrat 269 kalori 13 gram serat makanan 15 gram protein 4 gram lemak 0 gram kolesterol
Yuk rutin konsumsi makanan sehat dan jauhi makanan yg tidak sehat untuk tubuh..