Master Martini Gioia Unsalted Margarine merupakan substitusi butter yang dapat memberikan tekstur yang lebih lembut dan aroma yang lebih lezat pada roti atau kue dan dibuat dengan teknologi enkapsulasi flavor butter, yang memungkinkan margarin ini mampu memberikan aroma khas butter yang tidak akan hilang, bahkan setelah proses pembakaran.
margarin ini terbuat dari 80% vegetable oil dan mengandung non-hydrogenated fat, sehingga sangat aman baik untuk yang sedang menjalani masa penurunan berat badan atau yang anti lemak hewani alias vegetarian. Karena teksturnya yang creamy, margarin ini banyak digunakan untuk membuat krim dekorasi. Meski begitu, margarin ini juga cocok untuk diaplikasikan pada berbagai olahan, Mulai dari yang manis, asin, hingga gurih, seperti roti, kue, martabak, filling, topping, atau menumis bumbu, hingga memasak steak.