Pedesan Entog Bangor, 1 ekor entog dimasak rica rica

Masakan Indonesia identik dengan rasanya yg pedas, salah satunya masakan yg berasal dr daerah Indramayu yg berbahan dasar Entog. Entog adalah hewan unggas yg memiliki daging lebih tebal dibandingkan bebek, kalau yg tidak bisa mengolahnya, akan tercium aroma amis, tapi kami menyajikan Pedesan Entog Bangor dengan cita rasa yg khas, tidak amis, karna di olah dari bumbu2 rempah khas Dapur Bangor, dengan adonan kacang yg lembut sangat menggugah selera, apalagi pedesnya yg nladung banget