Texturas Iota Gelling | Albert & Ferran Adrian 500 gr

PERHATIAN...!!!
Toko kami tutup setiap hari SABTU, MINGGU DAN LIBUR NATIONAL Jika ada pesanan masuk pada hari tersebut, dan hari JUMAT setelah jam 16.00 WIB. Maka akan kami proses pada hari SENIN nya ya.
 

JAM OPERATIONAL TOKO 08.00 - 17.00WIB
LAST ORDER SETIAP HARI JAM 16.00 WIB ORDER/PESAN YANG MASUK SETELAH JAM TERSEBUT AKAN DI PROSES H+1 YA KAK. TERIMA KASIH



TEXTURA Iota Gellification - gelling
Albert & Ferran Adrian
Import Spain
Nett weight 500gr/tin
Harga diperuntukan per kemasan



TEXTURAS Iota carrageenan, a gelling agent extracted from red algae (mainly Chondrus and Eucheuma genera) known for creating gels with a soft and elastic consistency, and it can also be used to make hot jellies.
Key characteristics include:

Presentation in refined powder
Dissolves in cold water and requires heating to about 80°C for gelation.
Forms a soft gel that does not set while the mixture is shaken.
If the gel breaks, it reconstitutes by letting it rest.
Perfect for creating innovative textures in culinary applications.
Ingredient: Gelling Agent Carrageenan (E-407)
Pack Size: 500gr/17.6oz


✓ Tidak menerima ganti alamat/order
✓ Customer yang pilih kurir sameday/reguler dianggap memahami kondisi pengiriman
✓ Batal setelah order = Otomatis ditolak
✓ No complain
✓ Membeli = Setuju
✓ Toko hanya memberikan pilihan kurir pengiriman, di luar itu. Mohon tidak salahkan toko. 


Terima kasih
#Bagusgroceries
#Texturas
#iota