Biskuit labu dan wortel kami adalah pilihan lezat bebas gluten untuk menggantikan biskuit atau roti berbahan dasar gandum. Teksturnya agak kenyal karena dikeringkan dengan suhu rendah, tidak dipanggang, dan memiliki cita rasa rempah klasik khas Indonesia, seperti kayu manis, jahe, dan pala. Kerupuk memiliki rasa manis alami yang ringan dari labu dan kurma. Nikmati dengan keju, selai kacang, saus celup, mentega, atau salah satu sup buatan kami. Kami membuatnya dengan memadukan air murni labu kuning, kacang mete, wortel, kurma, kapulaga, bubuk kayu manis dan jahe, pala, lada hitam, ketumbar segar, bunga matahari, biji rami dan labu, dan garam laut Bali. Kami menggunakan dehidrator makanan untuk mengeringkannya dengan lembut. Kami menempatkannya dalam paket berisi tiga, jadi Anda selalu punya satu di tangan.
Biji rami adalah sumber lemak dan serat yang baik untuk membantu pencernaan. Biji bunga matahari kaya akan lemak sehat dan vitamin E, yang membantu melindungi sel Anda dari kerusakan akibat radikal bebas. Biji labu kaya akan lemak sehat, magnesium, folat, dan seng dan dapat membantu meningkatkan kesehatan jantung, kandung kemih, dan prostat. Kacang mete memiliki indeks glikemik (GI) rendah, yang berarti tidak akan meningkatkan kadar gula darah Anda, dan penuh serat, untuk membantu pencernaan, lemak sehat, dan protein nabati berkualitas tinggi. Mereka juga sarat dengan magnesium, yang membantu kesehatan jantung serta mengatur saraf dan tekanan darah. Kacang mete juga baik untuk penderita diabetes tipe 2 dengan mengontrol kadar gula darah dan insulin. Kami menggunakan kacang mete organik yang kami dapatkan dari kacang mete organik yang kami dapatkan dari kolektif independen di Wonogiri, Indonesia, yang mendukung petani kecil dan keluarganya.