Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Beli Lokal
Atur jumlah dan catatan

Stok: Tidak Dijual

Subtotal

-

Ibrik Turkish Coffee - 450ml

Rp79.000
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Perlengkapan Dapur
Ibrik kopi adalah sebuah alat atau wadah tradisional yang digunakan untuk menyeduh kopi dalam metode pembuatan kopi yang disebut sebagai "metode ibrik" atau "metode cezve". Istilah "ibrik" berasal dari bahasa Arab, sedangkan "cezve" berasal dari bahasa Turki.

Ibrik kopi umumnya terbuat dari logam, seperti tembaga atau kuningan, meskipun ada juga yang terbuat dari bahan lain seperti stainless steel atau keramik. Bentuknya mirip dengan teko kecil dengan pegangan yang melengkung dan biasanya memiliki leher yang sempit. Ada juga ibrik kopi yang memiliki tutup.

Proses pembuatan kopi dengan menggunakan ibrik melibatkan mencampurkan bubuk kopi, air, dan kadang-kadang gula (jika diinginkan) dalam ibrik, lalu dipanaskan secara perlahan di atas api atau kompor. Air yang dipanaskan dalam ibrik kemudian mulai mendidih dan menghasilkan busa yang khas. Setelah itu, kopi dalam ibrik disaring dan tuangkan ke dalam cangkir untuk disajikan.

Metode ibrik kopi umumnya digunakan dalam tradisi kopi Timur Tengah dan beberapa daerah di Eropa Timur. Ia menghasilkan kopi yang kaya dan beraroma kuat dengan sedikit ampas. Proses pembuatan kopi dengan ibrik juga memberikan pengalaman yang unik dan ritualistik.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

4.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

1 rating • 1 ulasan

5(0)0%
4(1)100%
3(0)0%
2(0)0%
1(0)0%