Frozen Norwegian Salmon Fish 200gr / Ikan Salmon Beku 200gr
Produk ini adalah salmon fillet boneless (tanpa tulang) dengan skin on (kulit masih ada). Difillet langsung oleh butcher kami (ahli potong daging) yg sudah berpengalaman potong salmon +/- 10 tahun. Dan semua diproses di processing room bersuhu rendah yg telah bersertifikasi NKV (Nilai Kontrol Veteriner) untuk hygiene dan sanitasi dari Kementrian Pertanian RI.
NOTE : Salmon ini dikirim dalam kondisi beku jadi bukan sashimi grade seperti salmon kita lainnya. Untuk sashimi grade salmon bisa klik link ini :
Bisa diolah untuk grill, steak, digoreng. Ideal juga utk menu stirfry, ricebowl, bento anak2, dll.
Salmon dikemas dalam keadaan beku dengan memakai drylock (tissue daging penyerap kadar air) dan divacuum packed jadi product tetap terjaga kualitasnya dan lebih tahan lama.
DETAIL PRODUK KONDISI : Frozen (beku) ASAL : Norwegia (impor) BERAT : 200gr KEMASAN : Vacuum packed dengan drylock HALAL : 100% baik dari jenisnya mapupun cara pemotongannya.