AUS SHORTPLATE SLICED BEEF merupakan PRODUK ALTERNATIFNYA US SLICED BEEF (yoshinoya beef).
PERBEDAAN UTAMA DENGAN US SLICED BEEF:
1. Berasal dari AUSTRALIA, BUKAN USA ya, walaupun sama-sama dr bagian shortplate (beef belly). 2. Lemak lebih sedikit dr US sliced beef. 3. Marblingnya minim, beda dengan US sliced beef yg lebih bermarbling. 4. Level gurih dan juicy di bawah US sliced beef.
Stock selalu baru dan selalu ready karena kami restock terus setiap hari. Daging sapi iris tipis ini asli impor dr AUSTRALIA dan cocok utk hidangan shabu-shabu, sukiyaki, yakiniku atau ditumis.
DETAIL ASAL : asli 100% dari AUSTRALIA TEBAL : 2-3mm KEMASAN : VACUUM SEALED PACKED BERAT : 500gr. KONDISI : frozen. HALAL : 100% halal baik dari jenis daging maupun cara potongnya.
Daging ini teksturnya berlemak (sekitar 40-50%nya adl lemak) sehingga tidak perlu pakai minyak/mentega lg saat dimasak. Daging ini jg cocok bagi yang diet keto.
Bisa request utk minim lemak (tapi tergantung stok saat itu). Tidak terima penukaran/retur utk daging yg cair di perjalanan ataupun yg merasa lemaknya kebanyakkan (krn sudah dijelaskan memang ini tipe daging yg berlemak).
Fyi, daging adl barang ternak dimana bentuk / lemak / uratnya itu tidak konsisten seperti barang hasil produksi pabrik. Jadi tidak terima retur/komplain jg soal hal ini.