Ayam Utuh / Whole Chicken / Ayam Karkas Frozen 0.8-0.9 Kg Satu ekor ayam broiler utuh berukuran 0.8-0.9 kg. Bliss Kitchen memiliki tiga merk terbaik untuk produk ini: Etanee, Bounty, dan So Good. KEUNGGULAN ketiga merk ini dibandingkan ayam2 lainnya : - Telah memiliki sertifikasi Halal dari MUI. - Telah memiliki sertifikasi NKV (Nomor Kontrol Veteriner, adl sertifikat sebagai bukti tertulis yang sah telah dipenuhinya persyaratan hygiene-sanitasi sebagai kelayakan dasar jaminan keamanan pangan asal hewan pada unit usaha pangan asal hewan). - Telah memiliki sertifikat Food Safety bertaraf Nasional untuk memastikan produk ini aman untuk dikonsumsi. Ayam broiler ini memiliki nutrisi dan protein yg tinggi sehingga cocok diolah menjadi berbagai menu seperti : ayam kuning, ayam goreng, BBQ, ayam panggang, dll. PROSES PEMBEKUAN: - Pembekuan dilakukan dengan teknik blasting pada suhu -25°C, blasting adalah teknik pembekuan dengan semburan suhu yang sangat rendah, untuk mempercepat terjadinya pembekuan, sehingga dapat menjaga kandungan nutrisi dan protein dengan sangat baik. DETAIL PRODUK BERAT : 800gr-900gr (saat beku) POTONGAN : Utuh tanpa kepala n tanpa ceker KONDISI : Frozen KEMASAN : Packing menggunakan plastik PE ketat, lalu dilapis dengan plastik wrap food grade. MERK : Etanee / Bounty / So Good (merk akan dikirim RANDOM sesuai persediaan kami). NO HALAL MUI : Bounty : 0102124506 Etanee: 01021186490517 So Good : 01024000900904 NO SERTIFIKAT NKV : Bounty : RPU-3214111-035 Etanee : RPU-3203240-031 So Good : RPU-32013-006