tepung PREMIX siap pakai, tinggal di campur dengan ubi yang sudah di kukus atau di rebus sebanyak 1kg ubi per 1 kemasan PREMIX. catatan setiap ubi memilikinya kelembapan yang berbelanja, jika adonan terlalu kering bisa di beri air secukupnya agar adonan mudah di bentuk. dan sebalik nya jika ubi terlalu mengandung air bisa di tambahkan tepung lagi secukup nya,hingga adonan mudah di bentuk.