Buku Nuklir untuk Ketahanan Pangan Dunia

Penulis : Mukhlis Akhadi Institusi Kategori : Buku Referensi Bidang Ilmu : Sains dan Teknologi ISBN : 978-623-02-4613-5 Ukuran : 15.5×23 cm Halaman : x, 150 hlm Ketersediaan : Pesan Dulu Tahun : 2022 Pada level individu, pangan adalah persoalan perut yang berdampak terhadap kesehatan, daya pikir dan produktivitas seseorang. Pada level masyarakat, pangan dapat berdampak pada masalah keamanan lingkungan. Orang dengan perut lapar mudah tergoda untuk melakukan tindak kejahatan. Pada level negara, kecukupan pangan memainkan peran kunci bagi kelangsungan hidup suatu bangsa. Ketahanan nasional suatu negara dapat terancam oleh kelaparan yang menimpa penduduknya. Sedang pada level global, masalah pangan dapat memicu gangguan keamanan dan ketertiban dunia. Buku ini membahas aplikasi teknik nuklir di bidang pertanian sebagai salah satu upaya untuk mewujudkan ketahanan pangan dunia. Nuklir memiliki peran penting dalam berbagai tahap kegiatan pertanian, mulai dari studi pola perakaran, pembuatan bibit unggul, pemberantasan hama, hingga ke teknologi pascapanen untuk pengawetan bahan pangan. Melalui penyajian dalam buku ini, pembaca akan mendapatkan informasi mengenai pemanfaatan radiasi nuklir untuk mendapatkan bibit unggul dengan cara mutasi, studi pola perakaran dengan perunut radioisotop dalam rangka meningkatkan efektivitas pemupukan tanaman, peran teknik nuklir dalam pengendalian hama tanaman dengan teknik serangga mandul (TSM), serta peran penting teknologi iradiasi dalam mengatasi permasalahan kerusakan bahan pangan pascapanen. Selesai membaca buku ini diharapkan akan muncul gambaran objektif mengenai andil teknik nuklir dalam membantu mewujudkan ketahanan pangan bagi penduduk dunia.