Kategori(Sub): Buku Sekolah (SMK/MAK) ISBN: 978-623-01-0140-3 Penulis: Zuniarti, M.Pd., Bima Budi Prakosa, S.Pd., dan Ni Made Overa Susana, S.Pd. Ukuran⁄Halaman: 17.6x25 cm² ⁄ x+230 halaman Edisi⁄Cetakan: I, 1st Published Tahun Terbit: 2019
Buku yang berjudul Produk Kreatif Dan Kewirausahaan Kelas SMK/MAK XI ini dapat hadir sebagai penunjang pembelajaran pada Sekolah Menengah Kejuruan Bidang Keahlian Pariwisata, Program Keahlian Kuliner untuk Kompetensi Keahlian Tata Boga. Buku ini berisi mata pelajaran yang membekali para siswa dengan pengetahuan dan keterampilan dalam dunia kuliner.