Scamorza Cheese Camilla la Mozzarella - 200gr

PENTING SEBELUM MEMBELI

Sistem Pre-Order

Lama pre-order tergantung ketersediaan stok.
Jika stok tersedia, pesanan bisa langsung diproses tanpa menunggu lama.
Wajib tanyakan ketersediaan stok ke Admin terlebih dahulu sebelum checkout.

Lokasi & Sistem Pengiriman

Tokopedia: dikirim dari Lenteng Agung, Jakarta Selatan menggunakan pengiriman Same Day.
TikTok Shop: dikirim dari Factory Camilla Klaten, Jawa Tengah menggunakan Paxel Cold Delivery untuk menjaga suhu dan kualitas produk.


Scamorza adalah kerabat dekat mozzarella, keju semilunak khas Italia selatan yang dibuat dari basis susu sapi yang sama - tetapi dadihnya dipecah lebih halus untuk keju yang lebih kering dan lebih rendah kelembapannya. Ini juga jauh lebih padat, dan pegangan seperti kenop di atasnya adalah kuncinya.

-Komposisi : Susu Sapi Segar, Rennet Organik, Pemula Bakteri, Pengatur Keasaman, dan Garam.
-Karakter Keju : Keras
-Rasa : Gurih dan asin
-Penyimpanan yang Direkomendasikan : Wadah pendingin dengan suhu 2-5 derajat C
-Tanggal Kadaluwarsa : ± 3 bulan pada suhu rekomendasi | ± 1 bulan pada kulkas biasa

Scamorza digunakan sebagai pengganti Mozzarella karena lebih tertarik pada resepnya. Karena Scamorza memiliki kualitas leleh yang sangat baik, Scamorza paling dikenal untuk membumbui hidangan roti, untuk dipanggang atau di atasnya dengan prosciutto untuk semangat ekstra. Salah satu penggunaan yang lebih sederhana adalah dengan mengirisnya dan menuangkan saus tomat panas, terakhir sajikan dengan roti.