Bakteri Buttermilk - Multifungsi Berbagai Macam Makanan

Rp118.800

Kondisi: Baru
Min. Pemesanan: 1 Buah
Etalase: Cheese Making

Buttermilk New England kuno yang dapat dibuat dengan skim atau susu hingga menghasilkan kekentalan seperti yogurt.
Keasaman, rasa, tekstur dapat dikontrol dengan meningkatkan atau menurunkan waktu dan / atau suhu.

BAHAN DASAR: laktosa, (LL) Lactococcus lactis subsp. lactis, (LLC) Lactococcus lactis subsp. cremoris, (LLD) Lactococcus lactis subsp. diacetylactis biovar, (LMC) mesenteroides Leuconostoc subsp. cremoris.

ISI : 10 gram dalam 1 paket, cukup digunakan untuk sekitar 100 liter susu.

Penggunaan skala kecil : 1 sendok teh untuk 12-15 liters
Penggunaan skala besar : 10 g. untuk 100 liters

ARAHAN: Pada suhu 30 derajat celcius, taburi bagian atas susu dengan 1 bungkus dan biarkan selama 1-3 menit. Kemudian aduk dan biarkan hingga 12 sampai 24 jam, atau sampai mengental seperti yoghurt. Masukkan pendingin dan enjoy!

PENYIMPANAN: Masukkan bungkus paket dalam pendingin biasa atau freezer max 4 derajat celcius (jangan sampai beku). bertahan hingga 2 tahun lebih jika disimpan dengan benar.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

5.0/ 5.0

100% pembeli merasa puas

8 rating • 2 ulasan

5(8)100%

4(0)0%

3(0)0%

2(0)0%

1(0)0%