4.7/ 5.0
93% pembeli merasa puas
15 rating • 3 ulasan
5(13)86.67%
4(1)6.67%
3(0)0%
2(0)0%
1(1)6.67%
Atur jumlah dan catatan
Stok Total: 99970
Subtotal
Rp4.950
Citric Acid
Rp4.950
- Kondisi: Baru
- Min. Pemesanan: 1 Buah
- Etalase: Cheese Making
Asam sitrat merupakan asam organik lemah yang ditemukan pada daun dan buah tumbuhan genus Citrus (jeruk-jerukan). Senyawa ini merupakan bahan pengawet yang baik dan alami, selain digunakan sebagai penambah rasa masam pada makanan dan minuman ringan.
Dalam biokimia, asam sitrat dikenal sebagai senyawa antara dalam siklus asam sitrat yang terjadi di dalam mitokondria, yang penting dalam metabolisme makhluk hidup. Zat ini juga dapat digunakan sebagai zat pembersih yang ramah lingkungan dan sebagai antioksidan.
Kemasan : Plastik sealer, dengan Isi 200 gram per bungkusnya.
Asam sitrat digunakan untuk membuat Mozzarella, Ricotta Keju dan keju lainnya.
Arahan: Larutkan jumlah yang tepat dalam 1 / 4cc. air non-diklorinasi. Tambahkan kedalam susu saat diperlukan dalam resep anda.
Dalam biokimia, asam sitrat dikenal sebagai senyawa antara dalam siklus asam sitrat yang terjadi di dalam mitokondria, yang penting dalam metabolisme makhluk hidup. Zat ini juga dapat digunakan sebagai zat pembersih yang ramah lingkungan dan sebagai antioksidan.
Kemasan : Plastik sealer, dengan Isi 200 gram per bungkusnya.
Asam sitrat digunakan untuk membuat Mozzarella, Ricotta Keju dan keju lainnya.
Arahan: Larutkan jumlah yang tepat dalam 1 / 4cc. air non-diklorinasi. Tambahkan kedalam susu saat diperlukan dalam resep anda.
Ada masalah dengan produk ini?