Soy Protein Isolate ( ISP ) 1kg

Rp69.999

Kondisi: Baru
Min. Pemesanan: 1 Buah
Etalase: Semua Etalase

Tepung Kedelai/ISP berfungsi sebagai pengikat (binder) bukan pengisi, dan emulsifier .Pengganti daging,isolate protein adalah produk dengan kandungan protein paling tinggi ,bahan yg mampu membuat stabil emulsi, sehingga adonan menjadi kompak. Umumnya digunakan pada pengolahan produk : Sosis,Bakso,Burger,Nugget. ISP Ditambahkan jika kualitas daging kurang baik. Takaran : 30gr - 40gr/ kg adonan daging. Kandungan Protein 99%. NON GMO. Penggunaan cukup mudah dapat langsung dicampurkan bersama campuran adonan bakso dan lainya. Repack : 1kg.

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

Belum ada ulasan untuk produk ini

Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan