NOTE : - Komposisi lemak dan daging tidak selalu bisa sama seperti foto. terkadang lemaknya lebih banyak karena tergantung dari babinya. No Complaint. (Kecuali dapatnya lemak lebih dari 60persen maka bisa ditukar. silahkan chat untuk solusinya)
- UNTUK MENDAPATKAN POTONGAN RAPIH SEPERTI DI GAMBAR ATAU RAPIH MAKA PIHAK PEMBELI YANG HARUS MELALUKAN TRIMMING LAGI (PERAPIHAN SENDIRI).
Pork Belly merupakan bahan dasar untuk masakan : 1. Babi Panggang 2. Babi Hong / Babi Kecap 3. Beacon (untuk Western food) 4. Korean BBQ / Samgyeopsal.