Kapsin Atas / Kapsin Kembang. Daging ini memiliki serat yang lebih banyak dari jenis lainnya dan memiliki sedikit lemak di sela-selanya. Daging ini cocok untuk olahan seperti Cha Sio, Bakso Babi Urat, Isi Bakpao, Isi Bak Cang, dll.
Untuk menjaga ketahanan Daging, untuk pengiriman sebaiknya memilih GOJEK.
Kami melakukan pemotongan setiap hari pada tengah malam. Terima Pesanan / Order Setiap Hari Sampai Jam 22.00wib / 10 malam. Pesanan hari ini, akan kami pick up besok pagi pukul 09.00wib (Sesuai ketentuan pick up Tokopedia 09.00 - 16.00.) Sebelum melakukan Pesanan bisa di tanyakan di Diskusi Produk atau WA.
Bagi Pelanggan Restauran, Rumah Makan, Acara Pesta yang melakukan Pesanan dalam jumlah banyak dan rutin dapat harga special. Terima kasih.