Kidney bean atau kacang merah adalah sejenis kacang-kacangan yang populer dalam berbagai masakan di Indonesia. Kacang ini dikenal dengan rasa manis dan tekstur yang lembut, serta kaya akan nutrisi seperti protein, serat, dan vitamin. Berikut adalah deskripsi lebih detail tentang kidney bean: 1. Penampilan: Kacang merah memiliki bentuk seperti ginjal, dengan warna merah kecoklatan. 2. Rasa dan Tekstur: Kacang merah memiliki rasa yang sedikit manis dan tekstur yang lembut setelah dimasak. 3. Manfaat Nutrisi: Protein: Kacang merah adalah sumber protein nabati yang baik. Serat: Kacang merah kaya akan serat, yang penting untuk kesehatan pencernaan. Vitamin: Kacang merah mengandung berbagai jenis vitamin, termasuk vitamin B. Mineral: Kacang merah juga kaya akan mineral seperti zat besi dan kalsium. 4. Penggunaan dalam Masakan: Sup: Kacang merah sering digunakan dalam sup atau kaldu. Hidangan Utama: Kacang merah dapat dimasak sebagai hidangan utama atau tambahan dalam berbagai masakan, seperti rendang atau sambal goreng krecek. Hidangan Manis: Kacang merah juga dapat digunakan dalam hidangan manis, seperti es brenebon. 5. Penyimpanan: Kacang merah kering dapat disimpan dalam wadah kedap udara di tempat yang sejuk dan kering. Kacang merah yang sudah dimasak dapat disimpan dalam kulkas selama beberapa hari. Kacang merah - Wikipedia bahasa Indonesia, ensiklopedia bebas sejenis kacang dari jenis Phaseolus vulgaris. Dalam bahasa Inggris, kacang ini dikenal dengan nama Red Kidney Bean. ... Kacang mer...
Wikipedia
Kacang Merah 101: Fakta Nutrisi dan Manfaat Kesehatan - Healthline Translated — Kacang merah merupakan sumber protein nabati yang sangat baik . Kacang merah juga kaya akan berbagai mineral, vitamin, s...
healthline.com
Kacang merah | Yayasan Louis Bonduelle Translated — Kaya akan protein, kacang merah disukai karena rasanya yang manis dan teksturnya yang ringan . Kacang kering ini termasu...
fondation-louisbonduelle.org
Show all AI generatif bersifat eksperimental. Natural Red Kidney Bean Kacang Merah [100 g] adalah kacang merah yang mengandung vitamin B6, thiamin, Omega-3, Omega-6, serat (fiber), asam folat, mangan, protein, karbohidrat, zat mineral zinc, besi, dan tembaga untuk membantu dalam menurunkan kolesterol dalam tubuh, mencegah penyakit beri-beri & mencegah resiko ...