Serat pangan larut ( beta glucan dari oats) dapat membantu mempertahankan dan memelihara fungsi saluran pencernaan.
*cara penyajian denga: 1. diatas api kecil/ stove top cooking with low heat masukan 4 sendok penuh oatsy (30gr) ke dalam panci, tuang air 300ml air atau susu di masak selama 10-20menit sambil diaduk. bisa ditambhkan dengan buah kering atau kacang seperti kismis , almond dan walnut. 2.gelombang mikro (microwave) campurkan 30gr oatsy steel cut oat dengan 500ml air di wadah unutk microwave. tutup wadah dan microwave selama 5 menit. keluarkan, aduk dan masuka lagi tanpa ditutup selama 5 menit ,bisa ditambhkan dengan buah kering atau kacang seperti kismis , almond dan walnut.