Daging Has Paha Sapi premium | Daging Rendang/Dendeng/Semur/Empal 1kg

DAGING HAS PAHA BELAKANG SAPI (Topside / Knuckle) SPESIAL / REGULAR Ukuran 1kg TIDAK BISA REQUEST POTONG (agar bisa digunakan untuk berbagai jenis masakan) Biasa digunakan untuk menu rendang, dendeng, semur, dan menu-menu lainnya. Perbedaan Regular amp; Spesial : - Spesial : Daging Has yang sudah di trim atau dibersihkan lemaknya - Regular : Daging Has yang masih terdapat lemaknya dan tidak di trim atau dibersihkan lemaknya DAGING BAGIAN APA INI ?? - Daging PAHA BELAKANG SAPI (Topside / Knuckle) yang sudah dibersihkan hingga bersih tanpa lemak / tersisa sedikit sekali ( lt; 1%) - BUKAN Has Dalam (Tenderloin) maupun Has Luar (Sirloin)! Daging tersebut akan lebih mahal 1,5 - 2x - Sudah menjadi istilah umum di pasaran bahwa disebut daging has karena sudah bersih tanpa lemak, dan biasa digunakan untuk daging rendang, dendeng, semur, dan lainnya.