Sirloin adalah bagian daging sapi yang memiliki juicy dan rasa khas lemak sapi. Sirloin memiliki tingkat kelembutan yang tinggi dan harum khas dari lemaknya, yang tidak terdapat pada bagian daging sapi yang lain. Kami menggunakan sapi lokal yang menghasilkan lemak yang sangat gurih (juicy) dan lembut saat di makan. Kualitas sangat bersaing dengan import. Isi 500gr = 2-4 slice Bisa request untuk ukuran slice. Daging kami sudah dipakai di beberapa restoran steak ternama di Bandung sampai sekarang. Happy Shoping