Judul : Pusaka Kuliner Nyonya Rumah : 1200 Resep Makanan Kue Legendaris Penulis : Nyonya Rumah No. ISBN : 978 Penerbit : Gramedia Pustaka Utama Tanggal terbit : Juni - 2009 Jumlah Halaman : 436 Berat : 500 gr Jenis Cover : Soft Cover Kategori : Kue Text Bahasa : Indonesia DESCRIPTION Nama Nyonya Rumah sebagai pengarang buku masak dan penyusun resep masakan sudah sangat dikenal di dunia kuliner Indonesia sejak tahun 1950-an hingga kini. Jumlah resep masakan yang disusunnya telah mencapai ribuan, buku-bukunya telah menjadi panduan masak para ibu rumah tangga, kelezatan hidangan hasil resep yang dipraktikkan telah dinikmati hampir setiap keluarga Indonesia selama lebih dari 5 dasawarsa. Julie Sutarjana adalah orang yang ada di balik nama Nyonya Rumah yang melegenda di dunia kuliner Indonesia. Seorang ibu rumah tangga kelahiran Lasem, Jawa Tengah tahun 1922, yang telah menyukai dunia masak memasak sejak usia 10 tahun. Sejak tahun 1957 Julie Sutarjana yang dulunya berprofesi sebagai guru ini rajin mengirimkan resep-resep masakan hasil kreasinya ke berbagai media, sehingga ia dipercaya sebagai pengisi rubrik boga di Mingguan Star Weekly hingga tahun 1961. Dilanjutkan di Mingguan Jaya (1961-1971). Salah satu kontribusinya bagi dunia kuliner Indonesia yang patut dikagumi adalah sebagai pengisi tetap ruang Dapur Kita di Harian Kompas selama lebih dari 35 tahun (1971-hingga kini) dengan tetap konsisten menggunakan nama samaran #34;Nyonya Rumah #34;
Ada masalah dengan produk ini?
ULASAN PEMBELI
4.0/ 5.0
100% pembeli merasa puas
1 rating • 0 ulasan
5
(0)0%
4
(1)100%
3
(0)0%
2
(0)0%
1
(0)0%
Belum ada ulasan untuk produk ini
Beli produk ini dan jadilah yang pertama memberikan ulasan