Download Tokopedia App
Tentang TokopediaMulai Berjualan PromoTokopedia Care
tokopedia-logo
Kategori
Atur jumlah dan catatan

Stok Total: 86

Subtotal

Rp51.500

Perenyah Bakso WBS 500 (repack 100g) | perenyah baso / sosis / nugget

Rp51.500
  • Kondisi: Baru
  • Min. Pemesanan: 1 Buah
  • Etalase: Bahan tambahan makanan
WBS 500 merupakan enzim yang berfungsi untuk menambah kekenyalan / kekerasan pada bakso, sosis, nugget, ham, kornet, otak-otak, patty, dll. Umumnya digunakan untuk mendapatkan rasa yang kress pada bakso.
Dapat digunakan untuk semua produk olahan makanan yang terbuat dari daging sapi, ayam, ikan, udang, atau seafood lainnya.

Dosis penggunaan : 3-7gram / kg adonan
Bentuk produk : Powder / Bubuk
Kemasan : 100g pada aluminium foil
Sertifikat : Halal MUI

Cara penggunaan :
a) Untuk industri besar : Dapat langsung ditaburkan pada saat proses pembuatan produk olahan
b) Untuk industri kecil / rumah tangga : Larutkan WBS 500 pada air dingin lalu campurkan saat proses pembuatan produk olahan (ini hanya untuk memastikan penyebaran rata)

WBS 500 bukan lem daging, untuk lem daging ada produk berbeda

Ada masalah dengan produk ini?

ULASAN PEMBELI

4.9/ 5.0

98% pembeli merasa puas

732 rating • 122 ulasan

5(689)94.13%
4(34)4.64%
3(3)0.41%
2(3)0.41%
1(3)0.41%