Apa yang Menjadikan Spesial RENDANG DAGING SAPI - DAPUR UNI RAHMAH?
1. Merupakan Rendang Daging Sapi Kemasan yang benar - benar otentik, mulai dari citarasa, filosofi, resep, bahan baku, proses dan metode memasaknya. Bahkan produk kami dimasak langsung oleh chef orang Minangkabau asli dari Bukittinggi yang telah berpengalaman 31 tahun.
2. Jika Anda mencari rendang daging sapi yang dagingnya empuk, juicy, rasanya meresap, bumbu rendangnya melimpah, citarasa yang kaya rempah dan aromatik, Rendang Daging Sapi Dapur Uni Rahmah jawabannya!
3. Kami berani memberi garansi Redang Daging Sapi kami dijamin sangat enak! Karena kami hanya memakai bahan baku premium : +Daging sapi berkualitas yang tersertifikasi. + Aneka rempah dan bumbu aromatik. +Santan kental dari kelapa tua asli, bukan kemasan sehingga menghasilkan minyak kelapa alami yang wangi dan gurih.
4. Menggunakan teknik memasak slow cooking (8 jam dengan api sedang sambil terus diaduk) sehingga daging menjadi empuk, juicy, dan flavour dari bumbu rendang meresap sampai ke dalam daging secara sempurna dan tidak banyak nutrisi yang terbuang.
5. Bisa bertahan 2 bulan dalam suhu ruang tanpa bahan pengawet. Karena dalam pengemasannya, kami menggunakan metode sterilisasi uap panas bertekanan tinggi (retort) dengan mesin canggih yang membunuh kuman dan bakteri.
6. Telah bersertifikasi Halal MUI dengan nomor sertifikat ID32110012236381123
Dapur Uni Rahmah memahami konsumsi produk halal sangat penting bagi umat Islam. Selain karena menjadi kewajiban, konsumsi makanan halal akan memberikan banyak manfaat dan menghantarkan kepada kebaikan. Sehingga kami berkomitmen mengoptimalkan semua fungsi dalam alur proses, dimulai dari fungsi pengembangan produk, pemilihan supplier, penyimpanan bahan baku, proses produksi hingga penyimpanan produk jadi sesuai dengan standar Halal MUI.
TENTANG DAPUR UNI RAHMAH
Masakan Minangkabau bukan sekedar masakan yang lezat, namun juga simbol kekayaan tradisi kuliner. Sangat disayangkan jika tidak semua orang dapat menikmati masakan Minangkabau. Hal inilah melatarbelakangi lahirnya Dapur Uni Rahmah, untuk menghadirkan masakan Minangkabau yang otentik (asli) dalam kemasan praktis.
Bagi kami, otentik ini tidak hanya dalam citarasa, namun juga harus menjaga semua aspek tradisi dari masakan itu, mulai dari filosofi, resep, bahan baku, proses dan metode memasaknya. Bahkan produk kami dimasak oleh chef orang Minangkabau asli dari Bukittinggi yang telah berpengalaman 31 tahun.
Semua produk Dapur Uni Rahmah ini dikemas dalam kemasan praktis yang mudah disimpan dan dibawa. Dengan metode pemanasan suhu & tekanan tinggi, sehingga punya daya tahan hingga 2 bulan dalam suhu ruang, Walaupun tanpa bahan pengawet. Dengan begitu, semua orang bisa menikmati masakan asli Minangkabau yang lezat ini, kapan saja & dimana saja.
Dapur Uni Rahmah sepenuh hati mempersembahkan sajian terbaik untuk Anda dan keluarga tercinta. Kami berkomitmen hanya menggunakan bahan baku halal & berkualitas, tanpa pengawet, MSG & pewarna. Kami pun memastikan semua proses produksi higienis.
TERSEDIA 3 VARIAN:
1. Original - cocok untuk yang tidak doyan pedas atau anak-anak,
2. Pedas - tingkat kepedasan level 1-2
SARAN PENYIMPANAN
Rendang bisa disimpan selama 2 bulan pada suhu ruang dan 1 tahun dalam chiller di suhu -4 sampai 0 derajat Celcius