Aji-plus / Ajiplus / Ajinomoto Aji Plus 1 kg / Aji Plus Ajinomoto

Ajiplus 1 kg - HALAL amp; BPOM Merk : Ajinomoto Expired : 16 April 2029 Komposisi : Penguat rasa (Monosodium glutamat dan dinatrium 5 ribonukleotida) Penyedap rasa gurih (“UMAMI”) dari AJINOMOTO yang memiliki keistimewaan lebih enak, lebih ekonomis dan lebih efisien. Karena memiliki kegurihan 3 kali lebih kuat dibandingkan msg biasa serta memberikan rasa umami yang tahan lama. Cocok untuk industri kerupuk, snack dan sebagainya. Teksturnya yang Iebih lembut berbentuk bubuk akan memudahkan pemakaian. Aplikasi : 1. Kerupuk : 6 gram per 1 kg adonan 2. Olahan ayam amp; sapi : 4 gram per 1 kg adonan 3. Olahan ikan : 7 gram per 1 kg adonan 4. Snack adonan : 8 gram per 1 kg adonan 5. Snack bumbu luar : 70 gram per 1 kg adonan Keterangan: UMAMI (rasa gurih) adalah rasa dasar ke-5 bersama dengan manis, asam, asin dan pahit.