Black sapote (Diospyros nigra) adalah buah yang berasal dari Meksiko dan Amerika bagian tengah. Buah ini mengandung berbagai macam nutrisi yang baik untuk kesehatan. Tidak hanya lezat, ternyata black sapote juga mengandung nutrisi tinggi. Black sapote (Diospyros nigra) atau kesemek hitam adalah buah yang teksturnya unik seperti puding cokelat. Kulit buahnya berwarna hijau, tetapi dagingnya berwarna hitam. Buah sapote berasal dari Meksiko dan Amerika bagian tengah. Buah ini mengandung berbagai macam nutrisi, salah satunya vitamin C yang cukup tinggi. Dalam 100 gram buah black sapote saja, terdapat 200 persen rekomendasi asupan harian (RAH) vitamin C. Mari kenali manfaat black sapote yang sangat baik untuk kesehatan. Daging buah black sapote dapat dimakan mentah atau dikombinasikan dengan susu dan smoothie. Sebagian orang juga gemar melahapnya dengan balutan es krim.Di balik rasanya yang lezat, ternyata black sapote menyimpan segudang manfaat untuk kesehatan yang harus dipertimbangkan.